Пътувайте до Берген, вратата към фиордите
Търговските къщи в Берген се различават от сградите с подобно предназначение в Хамбург, Брюж или Копенхаген най-много по това, че съдържат повече камък: по-престижните структури често са използвали издълбани блокове от гранит тук. И дърво, разбира се, но неговите предшественици, построени от дърво, бяха унищожени до голяма степен при последователни пожари. За щастие има и изключения: например Bryggen, включен в списъка на световното наследство, с неговите двуетажни дървени къщи на възраст от 2 до 300 години. Между другото, самата дума bryggen означава кея, отнасяща се до първоначалното предназначение на квартала, но още по-изразително е другото име на строителния комплекс: Tyskebryggen, т.е.
Сградите, облегнати една на друга, се накланят напред-назад, напред-назад - човек почти се чувства като в Амстердам - но това е, което прави атмосферата неустоима и уникална. Тук всичко (дори тротоарите, покриващи вътрешните дворове на къщите) е направено от дърво, всичко има боров аромат, всичко е старо и оригинално. Bryggen е посветен главно на гостоприемството и туристическото обслужване - тук са най-старите и известни ресторанти в града. Може би най-патинираният от тях е Enhjorningen, художествена институция с дърворезбен еднорог на фасадата, обърната към морето. Кухнята му привлича гастрономи от далеч (незаменим специалитет е кремообразната лучена гъбена супа, приготвена от различни горски гъби - наистина има неземен вкус).
В морския край на Bryggen е препоръчително да направите по-дълга разходка. Тук можем да видим как са използвани тесните крайбрежни парцели: дървените къщи се подпират на брега, но повечето от тях се простират над морето на купчини (не си представяйте някакви рушащи се кабини за дъски: в тази купчина къща, например, местен офис на международния данъчен съветник на KPMG).
И разбира се, след като сме тук, също си струва да избягваме реликвите - това е вярно, не може да бъде много. Твърди се, че този спомен е запазен от обичая да няма завеси на прозорците на къщите - докато главата на семейството е била на море, добрите нрави са запазвали добрите нрави. Музеят на крайбрежния риболов (Fiskerimuseet) разполага с всичко, което е използвано за тази упорита работа през последните векове: дрехи, куки, мрежи, харпуни, примамки, лодки (не е типично за скандинавските народи да изхвърлят стари неща, правейки колекцията удивително богат).), а в Аквариума (Akvariet) можем да добием представа, че колкото и далеч да сме на север, морският живот тук е пъстър и разнообразен. Ако искате да се убедите във второто по отношение на вкусовете, можем да препоръчаме ресторант Akvariet - несравнимо преживяване, за да прекарате вкусна рибна вечеря сред огромните морски аквариуми.