Птичи грип производители на гъши дроб нащрек за риска от; Les Echos епидемия

В южната част на департамента Landes трябваше да бъде заклана трета ферма за патици на Landes, за да се ограничи разпространението на птичия грип. От епидемията през 2016 г. мерките за биосигурност бяха сериозно засилени.

гъши

Заплахата от птичи грип, която витаеше от есента, се превърна в реалност. В началото на декември 6000 патици от ферма в южната част на Landes бяха евтаназирани. Втора ферма от 15 000 патици претърпя същата съдба в четвъртък, 10 декември, на няколко километра. И трети случай в същия район в южната част на Landes е загрижен от уикенда на 12-ти във ферма с 3000 патици и пилета.

След епидемията от 2016 г. и избиването на близо милион животни, индустрията на мастната патица и Министерството на земеделието взеха драстични мерки за борба с разпространението на епидемията от вируса H5N8. Парадоксално е, че приемането на тези мерки направи възможно разкриването на тези нови случаи, настоява Мари Пиер Пе, директор на Междупрофесионалния комитет за Foie Gras (Cifog): „Приветстваме мерките, приети през последните три години за борба срещу епидемии от птичи грип. Отсега нататък мярката за обезлюдяване се предприема веднага щом се подозира наличието на вируса H5N8, без дори да се чака потвърждение. Това спестява 4 дни. След това проследяваме всички ферми, които са били в контакт с засегнатата, за да извършат анализи. Това се случи с това ново размножаване, което обаче беше без вируси преди осем дни. "

Сектор, който изисква транспорт на животни

Сега всякакво движение на животни е забранено в 10-километрова контролна зона около тези ферми. Транспортът на живи патици наистина е в основата на функционирането на този сектор, организиран около големите кооперации на Югозапад (Maïsadour, Euralis, Lur Berri ...), които са намерили в този сектор изход за своята царевица като храна. По този начин е установено истинско разделение на труда с различни професионалисти: животновъди, люпилни, животновъди, хранилки.