ПТИЦА ПИЛЕ ~ БЕЛЕЖКИ ~ СТЕКОВЕ - Рецепта

1.Измийте тройните старателно под течаща вода със зеленчукова четка. Оставете го да изсъхне върху хартиени кърпи. Извадете игличките от розмарин от стъблата и ги оставете настрана. Покрийте лист за печене с хартия за печене (улеснява почистването).

стекове

2.Изплакнете пилето под течаща вода и подсушете с кухненска хартия. Посолете леко вътрешността (шунката е доста силна), намажете тънък слой горчица и подправете с малко черен пипер. Що се отнася до подправянето, е необходим собствен вкус. Навийте всяко бедро с резен шунка шунка и оставете настрана.

Подготовка:

3.Първо тризнаците влизат във фурната. Наполовина картофите, поставете олиото и иглите от розмарин върху хартията за печене, подправете отрязаните страни на тризнаците със сол и черен пипер. Смесете с шпатула и обърнете нарязаните страни на картофите надолу.

4-ти.Поставете фурната на 180 ° отгоре/отдолу нагряване и плъзнете тавата върху най-ниската релса във фурната. Печете около 25-30 минути (зависи от големината на картофите). По средата на времето за готвене обърнете картофите с шпатулата. Сега страната на изрязване е нагоре и може да придобие цвят.

5.Междувременно извадете спагетите от краставицата с белачка и направете салата от нея. Рецепта тук: Салатен бар: КРАСТВАВА се появява като спагети:-)

6-то.10 минути преди картофите да са готови, загрейте олиото в подходящ тиган. Поставете навитите пържоли (с шева на шунката надолу) в горещата мазнина и ги разтъркайте наоколо. Когато пържолите придобият достатъчно цвят, намалете огъня почти напълно и оставете маслото да се плъзне в мазнината. Затворете с капак и дръжте топло.

7-ми.Разстелете салатата от краставици върху страничните чинии и извадете картофите от фурната. Порция на чинии за вечеря и пригответе бедрените пържоли. Изсипете част от мазнината за пържене върху пържолите и картофите.

8-ми.Сега можете да ядете. Много ни хареса, защото шунката беше придала на птиците страхотен вкус. Ако рецептата ви е разпалила апетита, тогава се насладете;-))