Пътеводител за Армения - готов за работа
Ереван (1 073 700 жители)
Население (1 януари 2016 г.): 2 998 600
Армения, скъпоценен камък на Кавказ, блести със своето изненадващо разнообразие. Той предлага движещо се туристическо изживяване с богата история, широка култура, разнообразие от впечатляващи пейзажи, топли хора и запомнящ се нощен живот ... толкова много активи, които правят Армения дестинация на автентичен чар !
Така че клишета
- Не можете да походите в Армения
- Арменските пейзажи са скучни
- Армения има лоша история
- Арменската архитектура не е нищо особено
- Арменската кухня не е много добра
- Армения няма добри вина
- Армения е скучна страна
Езици, които се говорят в Армения
В Армения официалният език е арменски. Руският и английският са силно присъстващи и на трето място е френският.
Политика и религия
Политика
Армения е унитарна държава с президентска политическа система.
Религия
Армения е известна със своята етническа хомогенност.
98,5% от жителите на Армения са християни, от които 93% принадлежат към Арменската апостолска църква.
Арменска кухня
Арменската кухня е типичен пример за оригиналната комбинация от славянски и ориенталски кухни.
Арменците съчетаха най-доброто от руската, гръцката, турската, персийската и ливанската кухня, за да създадат кухня, която е едновременно изобретателна и автентична.
Арменската кухня е богата, разнообразна, автентична и вкусна. Тя черпи своята идентичност от сезонни продукти, които арменците са успели да сублимират с течение на времето благодарение на своето ноу-хау от своите предци.
На всяка маса ще намерите ястия, ароматизирани с нар, пресни ароматни билки (мента, магданоз, див лук, копър ...), ядки, прясно сирене и безквасен хляб, наречен лаваш ... Истинска кулинарна топилка !
Ето някои типични арменски ястия, които задължително трябва да опитате:
Mezzes
Както в ливанската, турската и гръцката кухня, мецовете са основен елемент на всички арменски трапези. Ето списък с арменски меце, които да откриете:
- Патладжан, пълнен с лук
- Береки със сирене
- Спанак Beureks
- Месни beureks
- Кнедли
- Хайвер от арменски патладжан
- Хайвер от ливански патладжан
- Зелеви сърми
- Пълнени лозови листа
- Мутабалът
- Долмите
- Пиазът
- Плаките
- Су-Беурекс
- Арменски табуле
- Тарама
- Топикс