Пшеничните трици ви пълнят и поддържат червата ви в добра форма
The Пшенични трици възниква при преработката на пшеница. По-рано използвана само като храна за животни, тя отдавна е във фокуса на съвременната хранителна наука. Пшеничните трици са естествен, доказан източник на фибри и сега се използват в многобройни здравословни форми на хранене използвани.
Какво всъщност са пшеничните трици?
При обработка на Зърно от пшеница за брашно външните му водопади, суха кора, алеуроновият слой като остатъчен продукт. След почистване, сушене и опаковане за консумация се правят триците.
Като често използвана Част от мюсли и печени изделия пшеничните трици осигуряват много фибри. Той е без вкус и поради това може да се смесва добре с различни други съставки. Ето защо те са здравословен старт на деня с малко кисело мляко сутрин. Важно е да пиете достатъчно, защото пшеничните трици се подуват. С малко течност той се превръща в пастообразна маса. Ако червата се запълни по този начин, движението на червата работи много по-добре и химусът се изтласква бързо напред.
Какво има в пшеничните трици?
Това са съставките на пшеничните трици:
Целулозата и хемицелулозата са основните растителни съставки от пшенични трици. Те имат за задача да придадат структура на растителните клетъчни стени. Съдържа и лигнин. Дървесното вещество придава на триците кафеникав цвят.
Както при всички чисти натурални продукти, съставът на аминокиселинния профил и съдържащите се в тях витамини и минерали се колебаят. Средните са около 30 процента протеин и около седем процента липиди съдържат. Средното съдържание на витамини и минерали е шест процента.
Пшеничните трици са същите като пшеничните зародиши?
Не: Докато триците са страничен продукт от смилането на пшеничните зърна, пшеничният зародиш е nи покълнали ембриони на зърното.
Пшеничните зародиши имат по-нисък капацитет на набъбване от триците, тъй като съдържанието на фибри е по-малко. Пшеничните зародиши са богати на витамини Е, фолиева киселина, минерали и микроелементи.
Ползи за здравето на пшеничните трици
Редовната консумация на пшенични трици прави добър Чревна перисталтика и приличен обем на изпражненията. Това ефективно предотвратява бавното храносмилане и евентуално усещане за ситост. Пшеничните трици са трайно насищане. Ето защо се използва и при целенасочено лечение на затлъстяването.
Приложението на пшеничните трици в кухнята
Пшеничните трици никога не се консумират сурови, а само след като са достатъчно набъбнали. Насищането скоро ще бъде постигнато, защото богатите на фибри вещества пълнят стомаха добре и се задържат там по-дълго.
След това стигнаха триците чревния тракт в непроменена форма. Ензимите, които работят тук, не могат лесно да смилат пшеничните трици - и така химусът се придвижва напред. Прочистващ ефект се упражнява върху чревните власинки, така че Нивата на кръвната захар се покачват бавно. Този ефект на месене и целенасочената храна също премахват старите отлагания естествено от чревния тракт.
Пшеничните трици имат съдържание на фибри 45,4 грама на 100 грама.
Заедно с ръжените трици (47,5 g до 100 g) и черното френско грозде (67,8 g до 100 g), той е един от най-ефективните източници на фибри, който е десет пъти по-интензивен, отколкото например варените картофи.
Препоръка за консумация на бели трици
Германското общество по хранене препоръчва консумацията на около 30 г фибри на ден. Тези, които досега са били на диета с ниско съдържание на фибри, трябва да получат своето Увеличете консумацията на трици малко по малко, за да свикнете червата умерено с естествената храна.
Защото едно е сигурно: Липсата на фибри бързо и за съжаление забележимо води до запек. Тогава факторът на удоволствие при хранене е фиксиран на нула - по-късно могат да се появят дори стомашно-чревни заболявания.
Други подходящи статии за пшеничните трици и фибри