Пшенична трева - ефект, съставки, употреба и изследвания
Зелена суперхрана или повече изяви от битието?
общ преглед
Wheatgrass е една от суперхраните, които първо се радват на голяма популярност сред модели и холивудски звезди. Междувременно житната трева се превърна в олицетворение на витаминна бомба на всичките шест континента. С чаша сок от пшенична трева множество хранителни добавки стават излишни. Освен това, благодарение на смутита, капсули и прах от пшенична трева, приемането е по-лесно от всякога.
Обща информация за метличина
Пшеничната трева е тревата от растението пшеница. Те обаче се събират след четири до шест седмици, така че все още не са се образували уши. В резултат пшеничната трева не съдържа глутен в сравнение с по-късното зърно. Пшеницата е сладка трева и вече е подходяща като храна или хранителна добавка на този по-ранен етап. Следователно консумацията няма отрицателно въздействие върху вас или вашето семейство. Пшеничната трева може дори да се консумира от деца като сок или в смутита. Пшеницата е едно от най-популярните зърнени култури в света. Понастоящем пшеницата се отглежда на всички шест континента и следователно може да се адаптира към различни метеорологични условия. Независимо от това, тревите на пшеницата са били използвани на толкова ранен етап от началото на 21 век. Много големият брой витамини, минерали и микроелементи доведоха до това, че пшеничната трева се причислява към суперхрани днес, сравнима с годжи бери и киноа. Ефектът им включва разнообразни здравословни съставки, за които бихме искали да ви информираме по-подробно по-долу.
приложение
Укрепване на имунната система с житна трева
Съдържащият се коктейл, състоящ се от разнообразни витамини в комбинация с микроелементи и минерали, осигурява на организма оптимално снабдяване с всички жизненоважни вещества, от които се нуждае всеки ден. Колкото по-балансиран е хранителният баланс, толкова по-лесно защитните сили на организма отблъскват атаките на микроби или вируси. Но дори и тези, които в момента са болни от грип, могат да върнат дисбалансираните защитни сили в релси с помощта на пшеничната мощ.
Понижете нивата на липидите в кръвта с житна трева
За лекаря нивото на холестерола е важен индикатор за възможни източници на опасност като инфаркт или риск от втвърдяване на артериите. Няколко нива на липиди в кръвта в тялото се измерват за нивото на холестерола. С приема на житна трева имате шанс да намалите тези стойности целенасочено. Това обаче отнема време. Само пиенето на сок от метличина от време на време не е достатъчно, за да забележите някаква реална промяна. В този контекст лечението от най-малко шест седмици, при което пшеничната трева се консумира ежедневно, е по-ефективно. Това позволява директно сравнение и ви позволява да решите дали пшеничната трева трябва да се превърне в неразделна част от менюто занапред.
Лекувайте хронично чревно възпаление с житна трева
Хроничното чревно възпаление като улцерозен колит е заболяване за засегнатите, което не само е свързано с болка, но оказва влияние върху целия им живот. Съдържащите се в пшеничната трева антиоксиданти помагат за отшумяване на симптомите и за първа стъпка към по-безгрижен живот. Въпреки това, той винаги трябва да се приема в тясна консултация с лекуващия лекар, за да се оценят реално резултатите от терапията.
Защита срещу анемия с житна трева
Анемията, известна също като анемия, е сравнително лесна за откриване в стойностите на кръвта. Тази диагноза се поставя все по-често през последните години. Причината за симптомите често е сериозен дефицит на желязо. Желязото, съдържащо се в пшеничната трева, може ефективно да предотврати анемията или да помогне за подобряване на кръвните стойности стъпка по стъпка. Тъй като тревите могат лесно да бъдат интегрирани в ежедневието и менюто, много по-лесно е да запомните кога да ги приемате, отколкото със сравними железни добавки.
Целенасочена детоксикация с житна трева
Традиционно гладуването е един от най-добрите методи за детоксикация на организма. В съвременното общество с двойна тежест на работата и личния живот става все по-трудно да се интегрира поста в ежедневието. С помощта на житна трева вредните вещества също се свързват в тялото и по този начин се изтеглят от кръвния поток. Това дава на тялото достатъчно енергия за активен ден.
Основните съставки на метличина
Тревната пшеница не е погрешно наречена витаминна бомба. Независимо от това, струва си да обърнете внимание на останалите съставки.
Витамини
Витамините, които съдържа, включват:
Редица положителни свойства са свързани с този витаминен коктейл. От укрепването на имунната система до подобрения тен, приемът може да се усети само след няколко седмици. Специална особеност на пшеничната трева обаче е високата концентрация на витамини. Идентично количество житна трева съдържа почти 50 пъти повече витамин Е от спанака. Ако искате бързо да компенсирате хранителен дефицит, сокът от метличина често е по-подходящ от класическата хранителна добавка.
Калций
Калцият е важен градивен елемент за сияйна усмивка. Това не само предотвратява кариеса, но и укрепва зъбния емайл. Това не се препоръчва само за тези със сладък зъб. Хората, които обичат да ядат пресни плодове, също могат да предпазят зъбите си от съдържащите се в него плодови киселини.
желязо
Желязото, което съдържа, има положителен ефект върху транспорта на кислород в тялото. Липсата на желязо води до умора и симптоми на умора. Съдържащото се желязо може да противодейства на този дефицит, както и да се приема превантивно.
магнезий
Като минерал, магнезият участва в жизненоважни процеси в тялото. Поради това повече енергия и производителност могат лесно да бъдат идентифицирани в резултат на балансиран магнезиев баланс.
Лутеин
Лутеинът е един от каротеноидите. Това са важен фактор, за да имате пълно зрение в напреднала възраст. Тъй като пшеничната трева съдържа значително повече лутеин от морковите и други подобни, те ще трябва да бъдат в менюто много по-рядко в бъдеще.
селен
Селенът не може да се произвежда от организма самостоятелно. В тялото обаче селенът действа като улавящ свободни радикали и по този начин активно служи за пречистване и детоксикация на тялото.
Хлорофил
Зеленият цвят на пшеничната трева вече позволява да се правят заключения относно съдържащия се в нея хлорофил. Това гарантира, че много от съдържащите се витамини и минерали, като магнезий, могат да бъдат усвоени много по-добре от тялото. В допълнение, хлорофилът свързва ароматите и по този начин също може да предотврати лошия дъх.
Поглъщайте житна трева
Понастоящем консумацията на пшенична трева е по-лесна от всякога поради нейната голяма популярност и просто отглеждане. Поради различните доходи обаче има и индивидуални предимства и недостатъци, които ще обясним по-подробно по-долу.
Прясна житна трева
Пшеничната трева може да се отглежда и в домашни условия без никакви проблеми. Важно е реколтата винаги да се извършва относително бързо за консумация. В случай на по-големи количества се препоръчва например да се изсушат и обработят на прах. Също така е възможно да извлечете сок от тях и да ги замразите лесно във формички за кубчета лед. Ако искате да си спестите тази караница, трябва да потърсите магазин наблизо, който продава прясна пшенична трева.
Консистенцията на прясна пшенична трева отнема известно време да свикнете да ядете. Въпреки това е възможно да приготвите метлицата като салата и по този начин да я ядете като зеленчук. Много по-популярно е обаче да се прави сок или смути от метличина. В момента се предлагат първите сокоизстисквачки за метличина за сок, които значително улесняват сокоизстискването. С смутитата можете да оставите творчеството си на свобода. Смесени с други плодове и зеленчуци, за нула време се създават прясно зелени смутита, които например могат да заменят закуската сутрин. Винаги трябва да се включва малко количество масло, така че компоненти като лутеин да могат да се усвояват и усвояват много по-добре от организма. Предимствата на прясната пшенична трева са ясно базирани на високата хранителна концентрация, която се предоставя на вашето тяло почти без никакви компромиси поради липсата на съхранение и бърза подготовка. От друга страна, по-големият разход за подготовка в сравнение с прах или капсули може да се възприеме като недостатък.
Пшенична трева на прах
За обработка като прах, прясно събраната пшенична трева първо се изсушава напълно. Това премахва възможно най-много влага от отделните треви. След като този процес приключи, изсушените треви се преработват на прах. След това може да се приема чисто или смесено с храна. Типичният вкус на младата пшенична трева често се засилва. Същото се отнася и за зеления цвят, който под формата на прах преминава от светло зелено в тъмно елово зелено. Когато се смесва с вода, прахът може да се разтвори сравнително лесно, за да се получи сок от пшенична трева. Това може да се приготви за секунди и следователно е много по-лесно да се изцеди от прясната пшенична трева. Друг плюс за праха от метличина е по-ниските разходи, които, разбира се, не са маловажен фактор предвид нарастващите разходи за живот. Като недостатък съдържанието на хранителни вещества е малко по-ниско поради процеса на сушене, отколкото при използване на прясна трева.
Пшенична трева като препарати
Като хранителна добавка пшеничната трева за предпочитане се предлага като капсули или таблетки. Това улеснява приема, тъй като препаратите вече са дозирани. Важно е обаче да се придържате към приема, препоръчан от производителя, за да се избегнат нежелани странични ефекти. Немаловажно предимство на препаратите е, че те могат да се приемат лесно по всяко време на деня. Следователно капсулите или таблетките са винаги под ръка, дори по време на работа или когато пътувате. За разлика от тях, хората, които имат проблеми с преглъщането на таблетки или капсули, трябва да вземат предвид размера на хранителната добавка или да изберат алтернативен прием.