Пшеничен зародиш; л - Лексикон на биологията

Лексикон на биологията: масло от пшеничен зародиш

Масло от пшенични зародиши, Мастно полусушещо зърнено масло, получено от разсад от пшеница (пшеница) чрез пресоване или екстракция с основните мастни киселини (виж таблицата по-долу) линолова киселина, олеинова киселина, палмитинова киселина и линоленова киселина, както и витамин Е (токоферол). Използвайте като хранително масло за производството на маргарин и диетични храни и козметика за грижа за кожата и косата.

Масло от пшенични зародиши

Някои съставки (в 100 g годна за консумация порция).
Маслото от пшенични зародиши е отличен източник на витамин Е.
Енергийно съдържание: 3781 kJ = 896 kcal

Палмитинова киселина: 16 600 mg
Стеаринова киселина: 600 mg
Олеинова киселина: 14 700 mg
Линолова киселина: 55 800 mg
Линоленова киселина: 8900 mg
Холестерол: следи
Витамин Е: 215 mg

биологията

  • Цифрови издания
  • Печатни издания
  • Топ продавач
  • Вързопи

Мнение на читателя

Ако имате някакви коментари по съдържанието на тази статия, можете да уведомите редакторите по имейл. Ние четем вашето писмо, но искаме вашето разбиране, че не можем да отговорим на всяко едно.

Ролф Зауермост (ръководител на проекта)
Дорис Фройдиг (редактор)

Разширено редактиране

Д-р Майкъл Бонк (асистент)
Д-р Андреас Сендко (асистент)
Д-р Helmut Genaust (етимологична обработка)
Д-р Клаудия Гак (фоторедактор)

Херман Бауш
Д-р Майкъл Бонк (IT)
Волфганг Ханс
Лора К. Хартман (IT)
Професор д-р Рюдигер Хартман (IT)
Клаус Хемман
Манфред Химлер
Рудолф Кемпф (IT)
Мартин Лай (IT)
Ролф Зауермост (IT)
Д-р Ричард Шмид
Ханс Струб
Мелани Уайганд-Браунър (IT)

CD-ROM издание:

Дорис Фройдиг (монтаж и концепция)
Ричард Зинкен (съвет)

Професор доктор. Арно Богенридер (ботаника)
Професор доктор. Клаус-Гюнтер Колац (зоология)
Професор доктор. Hans Kössel (†) (биохимия, молекулярна биология)
Професор доктор. Уве Майер (биохимия, молекулярна биология)
Професор доктор. Гюнтер Оше (зоология)
Професор доктор. Георг Шьон (микробиология)