Пържоли при; портокал открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

рецептите

Съставки за

  • 4 пържоли във фланг пържола (по 150 г всяка)
  • 1 портокал
  • 1 лимон
  • 1 кг картофи с твърдо месо (BF15)
  • 2 глави лук
  • 70 г масло
  • 3 с.л. супена лъжица Масло
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Обелете картофите, изплакнете ги и ги нарежете на тънки филийки.

Обелете лука и ги нарежете на филийки.

Разтопете половината масло с две с.л. супени лъжици олио в голям тиган и добавете картофите и лука да покафенеят на силен огън. Сол и черен пипер. След като стане златисто, намалете котлона и гответе 15 до 20 минути.

Междувременно измийте и измийте портокала и лимона. Вземете жарката и ги нарежете на тънки ивици. Бланширайте ги за 5 минути във вряща вода. Изцедете ги. Изцедете сока от плодовете и го прецедете през гевгир.