Пържено яйце с броколи и чушки

Вкусното е бързо и лесно Разбъркайте СРЮ приготвени с пържени яйца, броколи и звънец.

броколи

  • Порт: 1
  • Време: 15 минути
  • Състояние: много лесно
  • ккал: 220
  • KH: 2,8 g
  • Д: 13,6 g
  • В: 17,1 g

Кухненски уреди

съставки

  • 3 яйца
  • 3 - 4 цветя броколи
  • ½ червен пипер
  • 1 чаена лъжичка масло
  • 1 чаена лъжичка кокосово масло
  • малко магданоз
  • Морска сол (fleur de sel)
  • бял пипер

подготовка

Нарежете червения пипер на малки кубчета • Половинките броколи намалете наполовина, ако е необходимо • Измийте магданоза и го оставете да се отцеди.

Загрейте кокосово масло и масло в тиган и задушете червен пипер с броколи в него • Разбийте яйцата и добавете към горещия тиган • Намалете котлона и запържете всичко за няколко минути.

Подправете пържените яйца със сол и черен пипер • Откъснете магданоза от дръжката и залейте яйцата и зеленчуците.

Пожелаваме ви приятен апетит!

* цялата хранителна информация се изчислява на порция