Пържени зелени домати в кафене Полустанок

Брой гласове: 0

„Плътта ми живее в старческия дом„ Розова тераса “, но сърцето и мислите ми никога не са напускали кафенето„ Полустанок “, където за обяд се сервират пържени зелени домати ...“

Миналата седмица, до мен, до пощата се отвори кафене Полустанок. Неговите любовници - Idgie Threadgood и Ruth Jamison - изглежда са доволни: нещата бавно се оправят. Иджи моли познатите си да не се притесняват, че ще бъдат отровени тук: самата тя не готви, две чернокожи жени, Сипси и Онзела, управляват кухнята, а съпругът на Онзела, Големият Джордж, е лично отговорен за барбекюто.

За тези, които все още не са имали време да разгледат кафенето, Иджи информира: тук се сервира закуска от 5.30 до 7.30. Можете да поръчате яйца, овесени ядки, крутони, бекон, наденица, шунка с пикантен доматен сос и кафе - всичко това ще ви струва 25 цента.

За обяд и вечеря ви очакват свински котлет с сос, пържено пиле, сом, пиле с кнедли или барбекю. Освен това можете да вземете зеленчуци, крутони или царевичен хляб плюс десерт и кафе - за всичко около 35 цента.

Иджи казва, че зеленчуковите ястия включват царевица с бял сос, пържени зелени домати, пържена бамя, зеле или ряпа, кравешки грах, сладки картофи, боб Каролина или боб Лима. А за сладко - баница.

С моята най-скъпа половинка, Уилбър, вечеряхме там вчера и беше толкова вкусно, че той каза: „Това е, вече не ядем у дома“. Ха ха! Е, ако е така. В противен случай не излизам от кухнята, измисляйки лястовица за това, и все още не мога да го нахраня до насита.

Между другото, Иджи твърди, че едно от пилетата й е снесло яйце с банкнота от десет долара вътре.

Магистрала Old Montgomery, Бирмингам, Алабама

Днес Евелин Коуч отново се плъзна със съпруга си до "Розовата тераса", за да посети Голямата мама - майка му. Свекърва й не можеше да я понесе и Евелин бързо избяга от тях в залата на посетителите, за да се наслади на сладките, които имаше в спокойствие и тишина. Но щом се настани удобно, старицата на съседния стол, без никаква причина, проговори:

- Ако ме попитате през коя година се е оженил такъв или такъв, за кого се е оженил и каква е била майката на булката, ще отговоря правилно девет пъти от десет. Но за живота на мен просто не мога да си спомня кога остарях толкова. Някак неочаквано всичко се получи: веднъж - и вече стара жена.

Върнах се у дома и казах на г-жа Отис, моята приятелка: те казват, че всичко, което трябва да направим сега, е да седнем и да изчакаме, докато умрем. А тя: „Предпочитам израза„ премести се в друг свят. “Горкото! Някак си не обърнах език, за да й кажа, че всъщност няма разлика: каквото и да го наречеш, всички ще умрем.