Пържени стъклени юфка със захарен грах и фъстъци
Стъклени юфка от тигана с лют чили сос
Съставки за 2 порции
Време за приготвяне: 15 мин.
на порция: 3301 kJ, 788 kcal, 78,5 g въглехидрати, 27,4 g протеин, 42,4 g мазнини, 268 mg холестерол, 5,14 g фибри
Обичате ли азиатска храна? Тогава нашите пържени стъклени юфка са точно за вас! Ястието от азиатската кухня не само изглежда супер цветно, но и вкусът е също толкова вкусен! С много пресни съставки като лайм, джинджифил, захарен грах и кориандър, ястието е не само идеално за лятото, но и супер лесно и бързо за възпроизвеждане. Ако не харесвате соса толкова лют като нас, разбира се, можете да пропуснете малко лют пипер! Не пропускайте да опитате нашите пържени стъклени юфка, струва си! Ето ни:
- Стъпка 1: Приготвяте фидето според инструкциите на опаковката и след това ги охлаждате студени. Сега можете да нарежете на кубчета фино половината от хабанеро лютия чили. За соса смесете рибния сос, соевия сос, захарта, парчетата хабанеро, люспи от лют червен пипер и цедрата на лайма и настъргания джинджифил. Натрошете грубо фъстъците в хаванче.
- Стъпка 2: Трябва да изтъркате каймата в тигана с кокосовото масло, след това да добавите пресования чесън, щипка сол и двете яйца и да изпечете за кратко при разбъркване. Запържете снежния грах за 2 минути, след това добавете фидето и деглазирайте всичко със соса.
- Стъпка 3: Сега завъртете правилно цялото нещо, смесете пюре от фъстъци, както и сол и черен пипер и сервирайте всичко, поръсено със сок от лайм и откъснат кориандър.
Копирахте ли вече нашите пържени стъклени юфка? Тогава не забравяйте да опитате нашата салата от веганска стъклена юфка!