Наистина ли сорбетът е по-добър за вас от сладоледа
Звездите на лятото? Сладолед, без съмнение! И пресни, и вкусни, тези сладки закуски са много популярни. Представете си по-скоро: за една година френският вкус не по-малко от 7 кг всеки. Тенденция, която не е на път да остане без пара, предвид процъфтяващото представяне на големи марки на пазара, като малки производители на сладолед. Предстои ли да изберете вкусовете си и планирате да заложите на сорбета, известни като по-добри за вашето здраве? Преди да решите, разгледайте нашата статия по въпроса !
Семейството на замразени специалитети има много членове. Звездата на клана? Определено сладолед, обичан от децата и техните родители. Тайните на триумфа му? Съставът му на базата на плодове, яйца, захар и млечни продукти; обикновено мляко или сметана и по-рядко кисело мляко. Други звезди от племето: сорбетата! Или смес от вода, плодове и захар, без мазнини. В допълнение, сладоледът означава замразен препарат на основата на захар, протеини и 5% минимум мазнини. Въпреки това, терминът „сладолед“ се използва за удобство на езика, за да обозначава по безразличен начин сладоледи и сорбета. Забележка: сладоледите и сорбетата понякога съдържат добавки като ароматизанти или алкохол !
Хранителен мач: по-скоро сладолед или сорбет ?
Докато сорбетата обикновено са с по-ниско съдържание на калории, няколко топки сладолед, изядени като част от балансираната диета, няма да ви навредят ... Ако следвате тези няколко съвета, за да избегнете клопките! В салона за сладолед опитайте да се ограничите до една или две топки шербет или сладолед. Един добър начин да се възползвате от ароматите на всеки парфюм и да избягвате смеси, които не са много вкусни ... Като смес от лимон и шам фъстък, босилек, разтопен на дъното в буркан, който обикновено попада в кошчето. Колебате ли се между два дразнещи аромата? Запомнете едно: магазинът за сладолед няма да затвори завинаги през деня. А през лятото ще имате достатъчно време да опитате всичките му вкусове сладолед ... един по един! По същия начин, пренебрегвайте привлекателността на Nutella coulis или добавки от бита сметана: често ненужен бунт от калории. Ако се напукате, ограничете счупването с една топка сладолед в буркан, а не в конус, който е по-калоричен. И накрая, изберете табели с щамповани „занаятчийски ледници“, които отговарят на строги производствени стандарти и предлагат по-качествени продукти.