Пържени скариди в соев сос

скариди
Със сигурност всички ще се съгласят, че скаридите са най-обичаното и универсално мезе, което е подходящо за всеки повод. Малко хора обаче знаят как да ги готвят правилно. Доскоро се смяташе, че те могат да се готвят само, но напоследък хората все повече започват да пържат този здравословен вид морски дарове. Пържените скариди в соев сос са истински деликатес, ястие невероятно вкусно и бързо за приготвяне. На всяко парти, празник или пикник, той ще бъде продаден първо, предизвиквайки безпрецедентна наслада сред гостите.

Това гурме мезе е истинска украса на трапезата - както обикновена, така и празнична. Ако сте купили скариди и не знаете какво да правите с тях, или морски дарове се излежават във фризера, тогава предложените рецепти ще ви помогнат. Сега ще се убедите от собствения си опит - нещо може да бъде много по-вкусно от обичайните скариди, приготвени чрез варене.

Пържени скариди в соев сос с чесън

  • скариди - 500гр
  • масло - 50гр
  • соев сос - 50гр
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • чесън - 4 скилидки
  • лук - 1 брой.

Запържете чесън и лук в масло, което трябва да се накълца възможно най-ситно. Поставете скаридите в готовото пържене, след 5 минути готвене на умерен огън изсипете соевия сос. Използваме червен пипер като подправка за това ястие, което е просто перфектно. Заедно със соевия сос, той ще направи скаридите особено ароматни и ще им даде красив наситен цвят.

Пържени скариди в соево-меден сос

  • скариди - 400гр
  • мед - 1 супена лъжица. лъжицата
  • масло - 30гр
  • соев сос - 2 супени лъжици. лъжици
  • чесън - 3 скилидки
  • лимонов сок - 10 мл
  • червен и черен пипер - по 3 г