Пържени рибни пръчици с ориз от тиквички и кисело мляко цвекло; Тогава
Той е здравословен и вкусен, плюс това е нискокалоричен.

риба по ваш избор, нарязана на ленти за пръсти (използвах busafe)
малко олио (използвах олио от подправки чили)
сол, подправки по ваш избор (добавих прясно смлян пипер, малко червен пипер, чесън и провансалска подправка)
тиквички (имах големи тиквички с размер на тиква, в които напълних гарнитурата обратно в издълбаната черупка)
1 глава лук
сготвен ориз
сол, риган
настъргано цвекло
натурално кисело мляко или лимон с потапяне на чесън
Рибата се посолява предварително, намазва се с малко олио и се маринова с подправки. Поставете върху 1 супена лъжица печена в масло хартия за печене (ако имате кожа, с лицето надолу), поръсете отгоре с малко олио и печете в предварително загрята фурна на висока температура (около 220) за кратко до зачервяване (около 15 минути) ./може да се пече и в тефлонов тиган с много малко олио под капака/Кръгчетата от тиквички също могат да се запържат до него, ако искаме да сервираме в него.