Пържени на тиган манголд с бахар и нар открийте женските рецепти за готвене
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
Стъпки за подготовка
Загрейте в голям тиган 2 с.л. зехтин и задушете лука за 15 минути, докато омекне и стане златист.
Междувременно оставете да заври голяма тенджера с оцетена вода. Отделете листата от котлети от манголд и нарежете листата на ивици. Нарежете фино ребрата и ги потопете в тигана. Гответе 5 мин. Добавете листата и варете 2 минути. Отцедете в гевгир и го разклатете, за да отстраните колкото се може повече вода.