Пържени картофи, помогнете!

Това е моята грижа,
Винаги ми липсват пържените ми картофи. Истински катамаран.

помогнете

Бих искал да ги наследя като този, който ми даваха баба и дядо, когато бях малък.
Все още мога да помириша и да искам да ги ям от тук.

Отвън бяха хрупкави, но не прекалено много и много нежни.

Как да получите този резултат със сигурност ?
Когато си ги правя, те са изгорени и това дава повече пюре, отколкото разтопена консистенция !

Вашата рецепта, вашият съвет, моля.

Благодаря и добър ден.

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Това е моята грижа,
Винаги ми липсват пържените ми картофи. Истински катамаран.

Бих искал да ги наследя като този, който ми даваха баба и дядо, когато бях малък.
Все още мога да помириша и да искам да ги ям от тук.

Отвън бяха хрупкави, но не прекалено много и много нежни.

Как да получите този резултат със сигурност ?
Когато си ги правя, те са изгорени и това дава повече пюре, отколкото разтопена консистенция !

Вашата рецепта, вашият съвет, моля.

Благодаря и добър ден.

Всъщност нямам рецепта, но леко сварих картофите си във вода, след това ги сложих в тиган с много олио, смесено с МНОГО горещо масло и хващам картофите си, което завършва готвенето, без да е каша. Сега това ли е "класическата" рецепта. Но ние ги харесваме такива

Това е моята грижа,
Винаги ми липсват пържените ми картофи. Истински катамаран.

Бих искал да ги наследя като този, който ми даваха баба и дядо, когато бях малък.
Все още мога да помириша и да искам да ги ям от тук.

Отвън бяха хрупкави, но не прекалено много и много нежни.

Как да получите този резултат със сигурност ?
Когато си ги правя, те са изгорени и това дава повече пюре, отколкото разтопена консистенция !

Вашата рецепта, вашият съвет, моля.

Благодаря и добър ден.

Готвенето им във вода е решение, но външността е различна от тенджера, задушена сурова

Изберете сорт, който държи и редовно прилягане

Първо готвене в масло, което поддържа по-дълго и по-високо готвене и маслено покритие

Това е моята грижа,
Винаги ми липсват пържените ми картофи. Истински катамаран.

Бих искал да ги наследя като този, който ми даваха баба и дядо, когато бях малък.
Все още мога да помириша и да искам да ги ям от тук.