Пържени картофи, гратени

Вегетариански пържени картофи, запечен с яйца и крем крем. Казвате си, че всичко това не е много здравословно и че трябва по-добре да се справите без? Не е задължително. Отново всичко е свързано с такт и умереност. "Не вярвам, че трябва да се лишаваме, настоява Хуберт Будри, диетолог и готвач. Не трябва да караме хората да се чувстват виновни. Ключът е да имаме балансирана диета като цяло. Със сигурност картофите са по-мазни от картофите във вода, но ако ги ядете от време на време, те не са проблем. "

гратени

Трябва да се забавлявате да ядете, настоява готвачът. И на това ниво пържените картофи предлагат нови вкусове на картофа: хрупкави, солени, те също могат да бъдат част от нашата диета.