Пържени юфка с ивици патешки гърди и азиатски чеснов сос

Тези азиатски пържени юфка с ивици патешки гърди се приготвят бързо и определено ще зарадват гостите ви!

юфка

Ние използваме пълнозърнести юфка Mie, които съдържат фибри и ви поддържат сити за дълго време. Също така използваме много пресни зеленчуци, които са само за кратко запечени и по този начин остават особено свежи и богати на витамини.

Патицата се пържи два пъти, което я прави особено вкусна и преди всичко хрупкава. Заедно с ароматно-пикантния чеснов сос, това създава автентично ястие за азиатска вечер!

Пържените юфка също са много подходящи за предварително приготвяне: просто пригответе по-голямо количество и съхранявайте в хладилника за останалата част от седмицата. Така че можете лесно да загреете порция, ако нямате време за готвене!

Ястието също има добър вкус с пилешки или телешки ленти и може да се приготви вегетарианско с парченца тофу. Можете също така да проявите креативност със зеленчуците: гъбите шийтаке или кълновете боб мунг са особено вкусни. Най-добре е да използвате сезонни зеленчуци - по този начин ще се сервират само най-пресните и регионални зеленчуци!