Пърженето, студеното месо и содата са максимален сърдечно-съдов риск

Тази типична диета за южните щати, състояща се от студени пържоли, пържени храни и сладки напитки, е истинска бомба със закъснител за сърцето и артериите. Независимо дали живеете в тази част на света или другаде, разбира се.

В южната част на Съединените щати много жители обичат да се наслаждават на кухня, състояща се от пържени храни (картофи и пиле), различни студени меса, измити със силно подсладени напитки.

Проучване, публикувано в американското списание за кардиология Circulation, идва, ако е необходимо, за да заклейми опасностите от такава диета от сърдечно-съдова гледна точка. Но рискът от патологии, свързани с тази диета, се очертава като една от най-опасните.

Повишен сърдечно-съдов риск от 56%

Изследователи от университета в Алабама (в южната част на САЩ) следват голяма кохорта от 17 418 американци в продължение на 6 години. The южен режим е сравнен с четири други, според хранителните навици на групи индивиди, и всеки съставен от:

плодове и зеленчуци,
тестени изделия, мексиканска или азиатска кухня, пица,
зелени зеленчуци, бира, вино,
и накрая, сладки десерти и бонбони.