Свинска мас (съставка) - Всичко, което трябва да знаете за свинската мас 750g

Разтопена свинска мазнина, обикновено получена от гърба на животното или от тлъста сланина, свинската мас е под формата на девствен бял хляб, гъвкав под пръста и топящ се под топлината.

всичко

Покупка

По-добре да се доверите на професионалист (месар или месар), за да получите качествена свинска мас.

Разчитайте на девствения цвят и чистата месеста миризма, която трябва да се появи от свинската мас.

Подготовка

Няма специална подготовка преди да използвате свинска мас.

използване

Свинската мас отдавна е заменила маслото и маслата (маслини, слънчоглед), като последните са твърде скъпи или трудни за достъп. Следователно той може перфектно да замести тези класически мазнини във вашата кухня.