Пържена риба на легло от зеленчуци; Отслабване с коучинг

Ако искате да направите диета и обилен обяд или вечеря, опитайте пържената риба на зеленчуково легло!
Пържена риба на зеленчуково легло Съставки:
- 1 парче филе от африкански сом, около 40 dkg
- 1 тиквичка, приблизително 30 dkg
- 1 средно червен лук
- 1 парче червена чушка
- 15 dkg гъби
- 2 домата
- 2 скилидки чесън
- 2 dl пасирани домати
- зехтин
- масло
- 2 чаени лъжички смес от подправки в Тоскана (или босилек, мащерка, риган)
- сол
- пипер