Пържен ориз карфиол по 4 начина - Normico
Тези пържени рецепти с ориз са идеални, ако сте на диета

Оризът от карфиол е вашият нов най-добър приятел
Пържен карфиол "ориз" по 4 начина:
Ориз карфиол
За 1 човек
СЪСТАВКИ
1 глава карфиол
ПОДГОТОВКА
Отстранете всички листа и нарежете карфиола на малки цветчета.
Поставете цветчетата в кухненски робот и смесете, докато имат текстура, подобна на оризовата. Внимавайте да не пускате кухненския робот твърде дълго, защото сместа може да стане мека. Оставете настрана и изцедете излишната влага с кърпа, ако желаете.
Пиле със сусам и пържен "ориз"
За 3-4 човека
СЪСТАВКИ
1 пилешки гърди, нарязани на кубчета
Чушки, целина, гъби, шалот
2 супени лъжици соев сос
2 чаени лъжички черен пипер
1 порция ориз карфиол
ПОДГОТОВКА
В голяма тенджера гответе пилето на умерен огън .
Добавете зеленчуците, соевия сос и черния пипер.
Разбъркайте, докато по-голямата част от течността намалее, след това добавете ориза от карфиол. Варете около 3-4 минути, докато зеленчуците и пилето се включат равномерно в карфиола.
Разпределете ориза по ръба на тигана, за да създадете кладенче в центъра.
Изсипете разбитите яйца в кладенеца, като разбърквате само яйцата до готовност.
Отстранете яйцата в ориза, след което включете сусам.
Говеждо и пържено броколи „ориз“
За 3-4 човека
СЪСТАВКИ
340 г фланг пържола, нарязана на малки ивици