Пържен карфиол; крила; с чесново майонезно потапяне (без лактоза, веганско) приключенията на Zizi;

пържен

Международният пазар на гастрономия роди веган версията на тенденцията на карфиол „криле“ на пилешки крилца. Мисля, че е направен от карфиол, защото ако се вземат върху розите му, те са толкова осезаеми, колкото пилешките крилца и имат подобна форма поради малките си стъбла. Не можех да остана навън, помислих си, че ще опитам какво е пикантният карфиол, изпечен във фурната, с вкус на малко потапяне от майонеза.

Прегледах няколко рецепти (основното вдъхновение дойде от тук) и след това измислих една от съставките, които имах у дома. Беше много вкусно, щях да го ям по-пикантно, но поради Ádi не можех да го направя много пикантно. Също така посочвам това в рецептата, че можете да промените пикантността въз основа на индивидуалния вкус. Очаквах малко по-отчетлив краен резултат, но все пак имаше много добър вкус. Може да се яде като основно ястие с всякаква зърнена гарнитура (ориз, булгур, просо, киноа) и салата. Можете да ядете като лека закуска с дипове и други зеленчуци (цвекло, стръкове целина, чушки, краставици), но дори мога да си представя карфиол на върха на обикновена паста с тестени изделия. О, да, и това може да е едно от ястията на популярната купа на Буда. Употребите му са многобройни, опитайте!