Пържен чийзкейк - Десерти - Ma Fourchette

Чийзкейковете са вкусни и се радват на много любители на сладкиши. Знаете ли, че има пържена версия ?

Ето как да го направите !

8 унции (225 грама) крема сирене, омекотено

1 супена лъжица (15 мл) лимонов сок

½ чаена лъжичка (3 ml) ванилов екстракт

½ чаша (100 грама) захар

2 чаши (500 мл) сметана

1 чаша (125 грама) брашно

4 големи яйца, разбити

18 крекера Греъм, раздробени

4 чаши (1 литър) масло от рапица, за пържене

1/3 чаша (80 ml) ягодов кулис

2 чаши (120 грама) бита сметана, за сервиране

½ чаша (80 грама) пудра захар

С помощта на пасатор комбинирайте крема сиренето, лимоновия сок и екстракта от ванилия.

Facebook Вкусно видеозаснемане

След като сместа стане гладка, добавете захарта и сметаната, след това разбъркайте на висока скорост в продължение на 2 минути, докато тестото стане плътно и гладко.

---