Пържен черен дроб - Рецепти за готвене от А до Я.

дроб

съставки

  • Черен дроб 1800 кг
  • Масло 0,100 L
  • Брашно 0,050 кг
  • Картофи 2500 кг
  • Масло 0,100 кг
  • Зеленина 0,100 кг

Категория рецепти:

Рецептата за черния дроб се сотира

Черният дроб, нарязан на малки парченца, се прекарва през брашно на прах и се задушава в масло в тенджера, покрита с капак. Добавете вода по време на готвене.

Обелете тиквата, настържете го и го сварете. Сервирайте с сотиран черен дроб, с масло и зеленчуци отгоре.

Хранителни стойности на порция от 350 g (110 g черен дроб, 150 g картофи, 80 g сос, 10 g масло)

  • Протид 40,74
  • Липиди 27.45
  • Въглехидрати 55.27

Подобни рецепти:

Печен пилешки дроб с картофи

Пилешки дробчета с печени картофи в доматен сос, подправени с червен пипер и зелен магданоз

Пилешки дробчета с винен сос

Рецепта за пилешки дробчета със сос от бяло вино и сусамово масло, подправено с карамфил и чесън

Свински дроб с бяло вино и кнедли

Свински черен дроб с бяло вино и кнедли, приготвени с лук, брашно и заквасена сметана, подправени с червен пипер

Тиролски свински черен дроб с натурални картофи

Тиролски свински черен дроб, поднесен с натурални картофи и сос от сметана, мляко, горчица и бяло вино