Първият ми домашен печен свинско конфи (чауд), рецепта Ptitchef

Ще се сринете на няколко парчета, всеки по-мек от следващия. Наистина е много добър!

свинско

Съставки

Подготовка

Етап 1

2-ра стъпка

Стъпка 3

Добавете цяла скилидка чесън за вкуса. И кафяв за добри петнадесет минути на силен огън.

След това всичко, което трябва да направите, е да го поставите в стъклен буркан със скилидката му чесън и да го покриете с разтопена свинска мас (или патешка мазнина). След това затворете кутията (гумена или метална капачка).