Първи тънък и тънък отново Можете да превърнете мазнините в мускули

От Кай Стопъл

Първо мазно, после мускулесто - има връзка?

Тези, които искат да отслабнат, често се съветват да преобразуват телесните мазнини в мускули. Но възможно ли е това? Специалист по спорт и здраве знае отговора и обяснява защо мускулите са естествен враг на мазнините.

Почти всички мечтаят за перфектното тяло - но реалността е различна: Повече от половината германци са с наднормено тегло и затлъстяването все още засяга всеки четвърти мъж и всяка пета жена в Германия. Популярната поговорка гласи: За да станеш тънък и тънък отново, просто трябва да „преобразуваш мазнините в мускули“. Но възможно ли е това?

„Надеждата разбира се е прекрасна, но за съжаление това не работи“, казва Инго Фробьозе, професор по профилактика и рехабилитация в спорта в Германския спортен университет в Кьолн, пред n-tv.de. "Всички хора имат мастни клетки, включително тези, които са слаби. Те обаче не са изпъкнали", обяснява експертът. Много слаб човек може също да има толкова мастни клетки, колкото човек с наднормено тегло или затлъстяване. И: "Мастните клетки никога не изчезват."

Мастните клетки винаги остават мастни клетки; те не могат да бъдат превърнати в мускулни клетки чрез обучение. При определени обстоятелства в тялото могат да се образуват или дори да изчезват нови мускулни клетки, казва Фробьозе. Мускулите се изграждат чрез движение предимно защото съществуващите мускулни клетки растат.

„Един от най-важните строителни материали за мускулните клетки е протеинът“, казва Фробьозе. За да произведе този строителен материал за мускулните клетки, тялото се нуждае от аминокиселини. Той обаче не може да направи осем от тях сам; те трябва да "бъдат в менюто всеки ден", казва спортният учен. Във всеки случай мускулите не могат да бъдат изградени от мазнините в мастните клетки.

Мускулите поглъщат мазнините

Все пак има връзка между изграждането на мускули и телесни мазнини, казва Фробьозе. Защото, за да растат мускулните клетки, хората трябва да се движат - и за това се нуждаят от енергия. Най-добрите енергийни запаси на тялото са мастните клетки. Докато мускулите работят, мастните клетки се изпразват като бензинов резервоар на автомобила.

Ако човек тренира много и редовно, мускулите му дори се развиват в направо кошмар от телесни мазнини. Мускулните клетки не само стават по-големи, но и оборудвани с допълнителни малки електроцентрали, митохондриите, обяснява експертът. "Мускулите трябва постоянно да се снабдяват с кръв и да се хранят, така че наистина струват енергия и това идва от мастните клетки." По този начин израсналите мускули държат мастните клетки под контрол.

Между другото: Упражненията не водят непременно до намаляване на телесните мазнини. „Ако някой тренира и в същото време приема твърде много калории, мастната маса на тялото не се разгражда“, обяснява Фробьозе. Защото тогава в кръвта има достатъчно свободни мастни киселини, които мускулните клетки могат да използват като доставчици на енергия. По този начин хората биха изградили мускули, но „мазнините за съхранение“ ще останат.