Първи мерки за отслабване - kurt-hofachers webseite!
Услуга за домашна доставка на зеленчуци

Получих съвет от приятел, че можете да доставяте пресни зеленчуци и плодове до дома си всяка седмица. Семейството Ivo & Silvia Sager от Lömmenschwil го прави възможно. Първата доставка дойде вчера: домати, моркови, тиквички, патладжан, кольраби, краставица, репички, сено круши, ягоди. Купих си и люти чушки и пресни смокини.
Няма повече алкохол
Поне през седмицата напитките са ограничени до кафе и минерална вода. Имам малко проблеми с това, защото чувствам, че напоследък не мога да понасям толкова добре червено вино и малко по-малко бяло вино. Уморявам се около час след приема и след това кимам, докато гледам телевизия.
Повече зеленчуци и плодове
По обяд готвенето е предимно вегетарианско: зеленчуци и плодове. Днес има рататуй и пресни ягоди без захар.
Кухня с намалено съдържание на мазнини
Основните използвани мазнини са зехтин и рама 7% мазнини за готвене. При месото се обръща внимание на нискомаслени парчета. Между тях обаче има сьомга с относително висок дял на ценни омега-3 мастни киселини.