Проверка; Живот без хляб; от д-р
Актуализирано: 27 ноември 2017 в 13:34
Проверка на книгата: Живот без хляб от Dr. Lutz
Избрахме книгата на Dr. Lutz "Живот без хляб" Гледах. И на първо място: книгата не е роман, а по-скоро се занимава научно с темата за нашите цивилизационни болести и доказва връзката със западното хранене, което вече не може да бъде опровергано от медицинска гледна точка.
Той първо описва своя експеримент и след това ви позволява да участвате в това как той - като лекар - стигна до заключението, че въглехидратите, а не мазнините са отговорни за болестите на цивилизацията като Виновни са болестта на Crohn, улцерозен колит, диабет, артериосклероза и др.
Дори книгата да продължава след години, тя е и си остава „библията“ на базата от фенове с ниско съдържание на въглехидрати. От медицинска гледна точка, Lutz обяснява биологичните взаимоотношения, ефектите и последиците от тежката въглехидратна диета. Следователно той в по-голямата си част се въздържа от опити за обяснения чрез проучвания, при които така или иначе се изчисляват само статистически връзки и са доста съмнителни по отношение на информативната им стойност. Лутц отива в човешката физиология като лекар. Той описва ефекта на въглехидратите върху нашата жлезиста система (хормонална система). Показва техния сложен компенсационен механизъм и последиците от разстройство на жлезата. Показва ефектите на въглехидратите върху стомаха и червата ни. Той доказва, че въглехидратите причиняват артериосклероза и че те са рискови фактори за високо кръвно налягане, подагра, сърдечно-съдови проблеми, болест на Алцхаймер, МС и епилепсия.
Всички негови изявления са научно обосновани и документирани с много доказателства. И тук се крие неговата критика към множеството хранителни идеолози: просто им липсват научни доказателства!
Днес науката е много по-напреднала в много области и в резултат на това тя само се усложни. И все пак посоката Dr. Лутц го взе, остана десният.
Заключение: Смятаме, че книгата е препоръчителна. И е задължително за ниските карбери!
Ако искате, можете също да закупите тази книга тук чрез нашата партньорска програма на Amazon:
Харесвате ли тази публикация? След това ни напишете вашето мнение. Можете също така да оцените публикацията!
(Досега няма оценка)