Проверете с пекан и кленов сироп - Рецепти от Teo; s Кухня
Всеки път, когато е "Американска седмица" в LIDL магазини, Знам, че ще попълня запасите си от кленов сироп, пекани, брауни, меренги и лучени люспи и ... всичко на рафта! Тъй като Американската седмица е една от любимите ми, посветих на нея днешната рецепта - Проверете с пекани и кленов сироп ♥
Торта с пекан и кленов сироп - тортата, която ще се хареса на всички! Кленовият сироп му придава специален аромат на карамел, а хрупкавата ванилия и пекани го правят наистина специален! Това е много мокра торта, бихте казали, че е сиропирана! Поддържа се влажен и пухкав дни наред, въпреки че е твърде добре да издържите няколко дни в къща, пълна с жажда! Това е перфектна сладка закуска за цялото семейство - знаете точно какви съставки съдържа и можете да намалите количеството захар в зависимост от вашите предпочитания.
Проверката с чек и кленов сироп е адаптация на рецепта от Марта Стюарт, ако говорихме за Американската седмица. Просто смених количествата и драстично намалих количеството захар. Напълно се отказах от захарта и използвах само 100 г кафява захар. Достатъчно е? Това е повече от достатъчно и кленовият сироп, освен прекрасния аромат, подслажда нашата торта ♥
Това е много плътна торта, така че парче е достатъчно за порция. Какво означава това? Че имаме достатъчно цяла седмица за пакета от училище или офис. Може да се замрази и да се загрее в микровълновата фурна преди сервиране.
Торта с орехови ядки - Съвети и трикове за успеха на рецептата
- важно е всички съставки да са със стайна температура, така че ги извадете от хладилника поне 2 часа преди употреба.
- използваме масло с най-малко 82% мазнина. Препоръчвам немското масло Pilos или ирландското масло Milbona от LIDL.
- за да са още по-хрупкави и ухаещи, запържете орехите в тигана, без да добавяте мазнина, докато леко покафенеят. Това активира етеричните масла от орехите и техният специфичен аромат става още по-интензивен.
Съставки за парче Чек с пекан и кленов сироп - 10-12 филийки
250g меко масло Pilos, при стайна температура
50ml кленов сироп Maribel
2 сашета Belbake ванилова захар/сърцевина от шушулка Belbake ванилия
саше с бакпулвер Belbake
Очакват ви всички необходими съставки за рецептата за Чекове с пекан и кленов сироп LIDL магазини♥
Пригответе класическа форма за кекс, намажете я с масло и брашно или масло и хартия за печене. Загрейте фурната до 170 ° C. Запечете орехите в тигана, след което ги нарежете грубо от ножа. Разбийте маслото със захарта и ванилията. Трябва да имаме меко масло със стайна температура. Разбивайте с миксера за 5-7 минути на висока скорост или докато имаме аерирана пяна. Добавете яйца едно по едно, като разбърквате след всяко. Слагаме и кленовия сироп.
Накрая добавяме брашното, пресято заедно с бакпулвера. Ние също така включваме орехите в състава, като използваме шпатула. Изсипете състава в тигана. Печете в предварително загрятата фурна на 170 ° C за 50-60 минути. След първите 40 минути или когато сладкишът е добре зачервен, покрийте с алуминиево фолио и го оставете да продължи да се пече, докато премине теста за клечка за зъби.