Проучванията показват, че броенето на калории е безполезно
Снимка: Гети изображения
Броене на калории: Apple vs. Cupcake - логично, което би било по-добрият избор тук!
Принципът на „преброяване на калории = отслабване“ звучи много просто: колкото по-малко ядете, толкова повече мазнини изгаряте - и толкова по-бързо килограмите падат.
Правилото за отрицателните калории обаче отдавна е остаряло, дори ако мнозина все още вярват в него. Има готови ястия, които обещават пълноценно хранене с малко калории. Междувременно фитнес студията примамват с курсове, в които се предполага, че изгаряте 600 калории в рамките на един час. Резултатът от тази диета: Гладни, изтощени сте и метаболизмът ви е напълно разстроен.
Броят на калориите, които ядете и изгаряте, е важен, но последните проучвания показват, че наличието на подходящ вид храна и редовен график на упражненията напълно премахва необходимостта от преброяване на калории!
Ето 5 причини, поради които броенето на калории само по себе си не помага, ако искате да отслабнете - и какво трябва да направите вместо това:
1. Информацията за калориите е неправилна
Броят на калориите в доматите е определен преди години - има безброй разновидности, големи и малки домати. „По-голямата част от информацията е изчислена, това се отнася както за приема, така и за консумацията на калории“, каза д-р. Лора Миранда, фитнес треньор, специалист по хранене и основател на "Bootcamp за силна здрава жена" в Ню Йорк. Това означава, че няма автоматично да изгорите 500 калорийна храна в спининг клас, защото тялото ви използва енергия по много различни начини. Всеки човек преработва калориите индивидуално, което е свързано например със здравето на стомаха, според д-р. Миранда в интервю.
2. Вашата консумация на калории е уникална
Ако посещавате един и същ фитнес клас с най-добрия си приятел, това не означава, че изгаряте еднакъв брой калории. Фактори като възраст, височина, тегло, заболявания, мускулна маса, фитнес и нива на стрес, както и предишните диети имат решаващо влияние върху резултата. „Ако сте преминали през много йо-йо диети, основният метаболизъм е много по-нисък“, казва д-р. Лора Миранда.
3. Измервателите на пулса не измерват точно
„Фитнес тракери“, които измерват сърдечната Ви честота, са надеждни, но резултатът обикновено не е 100 процента точен. Това важи и за дисплея на бягащата пътека. Изследване на Ball State University в Индиана, САЩ показва, че устройства като Fitbit или Jawbone изчислява, че консумацията на калории в някои случаи е до 34 процента твърде ниска, в други случаи консумацията е показана с 40 процента твърде висока.
4. Вашето тяло може да брои калории само по себе си - ако го храните правилно
Джонатан Бейлър, автор на бестселъра на Ню Йорк Таймс „Митът за калориите“ вярва, че всяко тяло естествено има идеално тегло и че самият мозък балансира хормоналния баланс. Всичко, което трябва да направите, е да ядете правилните храни!
5. Добрите храни са най-добрата диета
Джонатан Бейлър основава тезата си върху проучване на "Харвардското училище за обществено здраве", в което 120 000 изпитвани са участвали повече от 20 години. Резултатът: Когато качите или отслабнете, качеството на храната е по-важно от приема на калории. "Наддаването на тегло е ясно свързано с консумацията на храни като картофен чипс, картофи, сладки напитки и червено месо. Това важи и за изключително нишестените храни, мазнините и захарта. Зеленчуците, пълнозърнестите храни, плодовете, ядките и киселото мляко междувременно осигуряват загуба на тегло."
Заключение: Ако се наслаждавате на пълноценни храни, които са възможно най-естествени, вие автоматично ядете точния брой калории, казва Бейлър. Така че, хайде с изключително голяма чаша Zoodle!