Проучването обяснява как някои храни могат да предотвратят инфекции на тракта
Отказ от отговорност: Тази страница е автоматичен превод на тази страница, първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират машинно, не всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите уеб страници са предназначени за четене на английски език. Всеки превод на този сайт и неговите уеб страници може да бъде неточен и неточен, изцяло или частично. Този превод е предоставен на практика.
На 22 октомври 2020 г. педиатърът Елен ван дер Гааг ще получи докторска степен за дисертацията си, озаглавена „Ефекти на храненето при децата при здравето“. Церемонията по награждаването първоначално беше планирана за март 2020 г., но беше отложена от пандемията COVID-19.
Тезата на Ван дер Гааг разглежда ефекта на непреработената и чиста храна върху здравето на децата, особено върху настинките и други инфекции на горните дихателни пътища.
Днес нормалната настинка има сериозни последици. Дете с настинка ще бъде възпрепятствано да ходи на училище или в детски градини извън училище, а родителите му след това биват предупредени да останат в границите. Те ще трябва да бъдат скринирани за COVID-19, прекарвайки дни в списъци с чакащи за тези тестове. С наближаването на зимата и настинките стават все по-чести, констатациите на Елън ван дер Гааг стават особено актуални.
Храни, които предотвратяват или съкращават инфекциите на дихателните пътища
Прегледът на дипломната й работа описва как някои храни могат да помогнат за предотвратяване на инфекции на дихателните пътища при деца и възрастни. Тези храни включват пребиотици и пробиотици, последващо мляко, чесън, киви и рибено масло. Храните, които могат да намалят продължителността на инфекцията, включват пробиотици, плодове киви, рибено масло и сироп от бъз.