Проучване Въпреки че казват, че обръщат внимание на това, което ядат, румънците биха платили само 10% повече за своите продукти
Почти 60% от румънците са внимателни с това, което ядат, 40% от потребителите казват, че придават голямо значение на храната и въпреки това, що се отнася до портфейла, те не биха искали да платят само 10% повече за здравословен продукт, показва проучване на iSense Solutions, проведено за групата Lowe. Какво означават румънците под здрави? Продукти без Е или консерванти (87%), био/еко/органични (55%), с високо съдържание на витамини (54%) и кратък срок на годност (43%).
Изследването идва в контекста, в който девет от десет румънци са взели мерки през последните 12 месеца за по-здравословен начин на живот, а за осем от десет това означава предимно храна. „В сравнение с това, което направиха през последната година, значително повече румънци (56% срещу 26%) се стремят през следващата година да намалят нивото на стрес, на който са подложени, за да подобрят начина си на живот. Ето защо нашата препоръка е марките, освен асоциацията със здравословна диета и упражнения, да се съсредоточат и върху релаксацията на потребителите “, обяснява Траян Настасе, управляващ партньор, iSense Solutions.
Проучването също така засилва тенденция, която вече се проявява в индустрията на бързооборотни стоки, а именно ориентацията към био/еко продукти. По този начин 70% от потребителите заявяват, че в сравнение с преди две години консумират повече продукти от този тип, които купуват директно от малки производители (62%), от хипермаркета/супермаркета (56%), от пазара. (41%) или от панаири със специфични (34%).
Основните бариери, които румънците забелязват при здравословен начин на живот, са липсата на време (54%), обслужването (40%) и липсата на пари (35%), последвани от умора (32%) и стрес (29%).
„За да помогнат на съвременния потребител да спести време, марките трябва да се фокусират върху здравословни продукти, които могат да се консумират в движение, с практична опаковка и подходящо тегло. Също така насърчава услугите, които улесняват консумацията на здравословна храна в офиса, като директна доставка или инсталиране на автомати за продажба с такива продукти ", добавя Андрей Канда, управляващ партньор на iSense Solutions.
По отношение на диетите, проучването разкрива, че 40% от румънците са загрижени за диетите за отслабване, докато 2% са вегетарианци.
Според проучването, в допълнение към диетата (посочена от 83% от румънците), други фактори, свързани със здравословния начин на живот, са упражненията (79%), премахването на стреса и почивката (60%) и консумацията на вода (50%).
Дом, най-безопасното място за здравословно хранене
Проучването на iSense също установи, че повече от половината потребители (53%) вярват, че храненето в града е нездравословно (53%), 40% от служителите казват, че се хранят нездравословно на работното си място, докато 34% от румънците свързват нездравословното хранене с период на ваканция. В резултат на това румънците готвят поне седмично у дома (96%), само 15% ядат в ресторанти (с изключение на бързо хранене) или купуват готвена храна от хипермаркета/супермаркета, а 13% ядат в ресторантите за бързо хранене.
Друг аспект, анализиран в изследването, са навиците на румънците по отношение на физическите упражнения. По този начин 7 от 10 румънци твърдят, че упражняват седмично и 2 от 10 ежедневно, а основните любими физически дейности са ходене в продължение на поне 30 минути (практикувано от 76%), колоездене (31%), фитнес (17% ) и отборни спортове (12%).
Изследването отбелязва нарастващата роля на технологиите за подобряване на начина на живот - 21% от румънците измерват физическата си активност с помощта на смартфон, 14% използват интелигентна везна, 7% крачкомер, 6% интелигентни часовници и 5% гривни фитнес.