Проучване на DIOGENES, богато на протеини, хранене с ниско съдържание на нишесте ви поддържа във форма
Интервенцията е извършена в почти 800 семейства; настоящата оценка използва данните от подгрупа от 773 души с наднормено тегло. Първоначално бяха свалили средно по единадесет килограма, използвайки осемседмична строга диета (800 килокалории). Едва тогава започва действителното проучване, за което участниците следват една от петте различни диети в продължение на половин година: Диетите съдържат повече или по-малко протеини и се различават по своя гликемичен индекс (GI). Те не се различават по отношение на съдържание на мазнини и фибри.
GI предоставя информация за повишаващия кръвната захар ефект на храни, съдържащи въглехидрати. Нишестените храни като геврекови пръчки или бял хляб предизвикват бързо или високо покачване на кръвната захар и следователно имат висок GI. Храни, които повишават нивата на кръвната захар по-малко, като например: Б. Бобовите растения и хлябът със закваска също имат по-нисък ГИ.
След шест месеца онези, които получават около 25% от калориите си от протеини и ядат храни с нисък ГИ, са паднали около килограм тегло. Групата, която яде само 13% протеини и храни с висок ГИ, е натрупала добри килограми. Тези, които ядат повече протеини, се разбират по-добре с диетата си; процентът на отпадане тук е по-нисък, отколкото в групите с ниско съдържание на протеини.
Наблюдаваните тук разлики са умерени, но значителни. Изследователите заключават от данните си, че малко повече протеини и малко намален GI помагат да се придържате по-добре към диета и да поддържате по-добре теглото си. Те също така посочват, че техните констатации са в противоречие с европейските насоки за оптимално хранене по време на диета. За да се овладее епидемията от затлъстяване, сега е спешно необходимо да се адаптират настоящите препоръки.
Екотрофологът Улрике Гондер казва:
Това казвам! Конвенционалните препоръки са остарели!
Също досадно: Фокус онлайн днес озаглави това проучване „Месото и ниското съдържание на мазнини са оптимални“ и продължава: „Ако искате да подведете йо-йо ефекта и да бъдете трайно стройни, трябва да се храните с високо съдържание на протеини, но да избягвате мазнини и скорбялни продукти.“ Ето го отново салатата. Съдържанието на мазнини беше еднакво ниско във всички тестови диети, така че това проучване не казва нищо за оптималния процент мазнини за поддържане на теглото. Прави само изявления относно протеините и ГИ. Новините в интернет на Welt бяха по-фактически. Там заглавието гласеше: „Протеинът е ключът в борбата с килограмите“.!
2 коментара, коментар или пинг
Не съм толкова сигурен в това. В крайна сметка оризът съдържа много нишесте, но средно азиатците са много по-слаби от нас. Освен това твърде високият прием на протеин може да доведе до бъбречни проблеми дори след няколко години, вижте на базата на някои силови спортисти, които постепенно получават бъбречни проблеми.
Само някои неща, за да продължите да се притеснявате за загриженост с неудобна страна
ефекти, обаче, многобройни ползи за здравето. Петата категория на „Липиди в здравето и красотата“ Марка: Skkin Beuty Solutions Състав: план за диета за африканско манго.
Всъщност истинският му гений може да бъде ефективен, професор по биохимия в Камерун
Яундския университет, алелите са географски разпределени и объркани с фенотипни различия.