Проучване Лютият пипер може да удължи живота на RFI Mobile
Проучване: Лютите чушки могат да удължат живота
studiu_ardeiul_iute_poate_prelungi_viata.jpg

Хората, които ядат пикантна храна, са по-склонни да живеят по-дълго. Това сочи проучване, проведено в Китай, според което рискът от смърт е намален с до 14% в тези случаи.
Изследователите са изследвали диетите на около 500 000 китайци в продължение на седем години, според The Guardian.
Проучването показва, че хората, които са яли пикантни храни на ден или два седмично, са имали 10% по-нисък риск от смърт. С други думи, продължителността на живота се увеличава с този процент в сравнение с хората, които се хранят пикантно по-малко от веднъж седмично.
Рискът е бил дори с 14% по-нисък при тези, които са консумирали такива препарати между три и седем дни в седмицата.
Нека уточним, че изследването е наблюдателно, така че не може да се направи пряка причинно-следствена връзка. Китайски изследователи посочват, че няма достатъчно данни за промяна на диетата на някои хора.
Други изследователи посочват, че полезните ефекти на лютите чушки вече са известни: той е ефективен антиоксидант, противовъзпалителен и дори има някои свойства, които могат да се използват срещу рак. Да не говорим за ефектите срещу затлъстяването на изключително пикантната малка храна.
Експертите посочват, че са необходими повече изследвания, за да се определи дали пикантните храни наистина имат потенциала да подобрят здравето и директно да намалят смъртността.
Участниците в проучването са на възраст между 35 и 79 години и идват от десет различни географски области в Китай. Доброволците с анамнеза за тежко заболяване бяха изключени и бяха взети предвид фактори като възраст, образование, физическа активност и обща диета.
Участниците, които ядат пресни люти чушки, са по-малко склонни да умрат от рак, сърдечни заболявания и диабет.
Не всички обаче са съгласни с резултатите от това проучване. Професор от британски университет казва, че откритията може да са свързани с други храни, ядени в допълнение към пикантната храна или защо не, дори някои напитки, консумирани от участниците в проучването.