Проучване Бъдещите лекари не получават необходимото образование за хранене в училище Ro Health Review
Въпреки че диетата играе важна роля за здравето и благосъстоянието и може да бъде от решаващо значение за управлението на много често срещани хронични заболявания, медицинските училища обикновено не отделят много време за обучение на бъдещи лекари за храненето, показва скорошно проучване.
Изследователите разгледаха данни от 24 проучвания по целия свят, които се фокусираха върху знанията на учениците за храненето в медицината и увереността в способността им да предоставят съвети на пациентите относно диетата. Като цяло храненето е недостатъчно включено в медицинското образование, независимо от държавата, рамката или годината на обучение, установи екипът за оценка.
„Недостатъчно хранително образование, въздействие върху знанията, уменията и увереността на учениците, за да се включи храненето в грижите за пациентите. Когато учениците не получават хранителни консултации от старши лекари, това не става част от цялостната грижа за пациентите и продължава с тяхната медицинска практика. Също така значението на храненето за здравословен начин на живот не се засилва при пациентите ", каза Дженифър Кроули, изследовател по хранене и диетология в университета в Окланд, Нова Зеландия, според Ройтерс.
През последните 40 години нивата на затлъстяване са се утроили
Според Световната здравна организация в световен мащаб нивата на затлъстяване са се утроили от 1975 г. насам. Към 2016 г. приблизително 650 милиона възрастни по света са били със затлъстяване, а 381 милиона деца и юноши са били с наднормено тегло или затлъстяване.
Въпреки че много фактори са допринесли за увеличаване на затлъстяването, физическото бездействие и диетите, натоварени с твърде много калории и мазнини, са важна част от проблема, предупреждава СЗО.
Затлъстяването е основен рисков фактор за много от водещите причини за смърт и увреждане в световен мащаб, включително сърдечни заболявания, диабет, артрит и някои видове рак.
Настоящият анализ изследва по-малки проучвания за обучение по хранене в САЩ, Европа, Близкия изток, Африка, Азия, Нова Зеландия и Австралия.
Дори когато учебните програми се фокусират основно върху обучението на лекарите по хранене, анализът установява, че тези усилия имат само „умерен ефект“ върху лекарите, тъй като те могат компетентно да предоставят хранителни консултации или съвети на пациентите, съобщава екипът. проучване в The Lancet Planetary Health .
Значението на основите на храненето
Студентите по медицина, които се подлагат на по-малки проучвания, са изразили интерес към храненето и желание да научат повече за него, но като цяло възприемат обучението си по този предмет като неадекватно.
В идеалния случай медицинските училища трябва да обучават нови лекари, които са добре запознати с основите на храненето и управлението на теглото и са в състояние да насочват пациентите към подходящите специалисти, ако е необходимо за допълнителна помощ при промяна на начина на живот, авторите на изследването.
„Ако лекарите по целия свят не са добре образовани за храненето, как да очакваме от тях да посочат нещо друго, освен лекарства и устройства“, каза д-р Стивън Деврис, изпълнителен директор на Института за интегративна кардиология на Gaples в Диърфийлд, Илинойс.
Освен това усилията за увеличаване на броя на клиницистите и усилията за обществено здраве за насърчаване на растителна диета както за здравето на пациентите, така и за цялото здраве ще се провалят, освен ако лекарите не могат да се справят с диетата и хранителните проблеми. по време на изпитите, каза Деврис.