Проучете средиземноморската диета, полезна за чревни бактерии

Добре ли е средиземноморската диета за нашата чревна флора? - Това, което ядете всеки ден, също оказва силно влияние върху чревната флора. В червата има милиарди добри и лоши чревни бактерии. Всички те заедно се наричат чревна флора или чревен микробиом. Тази чревна флора се развива през годините, от раждането до юношеството.

По времето, когато достигнете пубертета, микробиомът обикновено става доста стабилен, докато остареете. Напредването на възрастта е нещо, което сега със сигурност знаем, че влияе негативно на чревната флора.

Когато променим драстично начина си на живот, също могат да настъпят промени. Например, ако сте веган и изведнъж започнете да ядете месо или страдате от хроничен стрес. Стресът, болестите, нездравословното хранене и антибиотиците могат да нарушат чревната флора и да увредят добрите чревни бактерии.

Изследванията обаче все още не са сигурни каква е причината и какво е последицата. Причинява ли заболяването изменената чревна флора? Или промените в тази чревна флора водят до развитие на хронични заболявания? Това все още не е изяснено окончателно.

Средиземноморското хранене укрепва добрите чревни бактерии

Средиземноморската диета се основава на традиционни храни, които хората в Италия, Гърция, Испания и Португалия ядат.

Изглежда, че средиземноморската диета, богата на зеленчуци, плодове, риба, бобови растения и зехтин, стимулира добрите чревни бактерии в нас, които са свързани със здравословното стареене.

Тези основни продукти включват:

Зеленчуци: Броколи, зеле, лук, карфиол, моркови, брюкселско зеле, спанак, краставица и домати
Плодове: Авокадо, ябълки, портокали, круши, ягоди, грозде, банани, пъпеши, праскови, фурми и смокини
Ядки: Орехи, бадеми, кашу и макадамия
Семена: Слънчогледови семки, тиквени семки и ленени семена
Бобови растения: различни видове боб, леща, нахут и фъстъци
Картофи: обикновени картофи, сладки картофи и кольраби
Билки: Чесън, мащерка, риган, розмарин, босилек, мента, канела и черен пипер
Риба: Сьомга, риба тон, бяла риба, сардини, пъстърва, стриди, миди, скариди и др.
Зехтин: екстра върджин се използва главно за печене и салати

Многобройни проучвания сега показват различните ползи за здравето от средиземноморската диета:

Намаляване на риска от инфаркт, инсулт или смърт от сърдечно-съдови заболявания с 30% (източник)
6.7% до 13.7% намаляване на риска от метаболитен синдром, известен също като метаболитен синдром (източник).
Средиземноморска диета, богата на зехтин, също намалява риска от развитие на диабет тип 2 с цели 52% (източник).
Хората, които страдат от диабет и спазват средиземноморска диета, могат да подобрят нивата на кръвната си глюкоза и инсулин по-ефективно по този начин, отколкото с помощта на диета с ниско съдържание на мазнини (източник).

Правите ли ненужни грешки, които забавят отслабването?

Ефект на средиземноморската диета върху стареенето

Както показва ново публикувано проучване в списание Gut, спазването на средиземноморска диета може да подобри чревната флора на възрастните хора.

За тази цел беше анализирана чревната флора на над 600 възрастни хора от Холандия, Великобритания, Франция, Полша и Италия. В проучването 612 участници (на възраст между 65 и 79 години) са разделени на две групи: 323 участници в група 1 и 289 участници в група 2.

Участниците в група 1 спазваха средиземноморска диета в продължение на една година, докато другата група служи като контролна група и се храни както обикновено.

В средиземноморската диетична група е увеличена консумацията на зеленчуци, бобови растения, плодове, ядки, зехтин и риба, а консумацията на червено месо, млечни продукти и наситени мастни киселини намалява.

Изследователите също така изследват чревната флора на участниците както преди, така и след едногодишния пробен период. За да могат да измерват ефектите на средиземноморската диета върху здравето, участниците бяха тествани за определени биомаркери.

Биомаркерите са индикатори, които могат да се използват за измерване на процеси и реакции в организма. Те могат да бъдат открити в кръвта или урината и са биологични сигнали, които ни казват какво точно се случва в тялото.

След една година изследователите взеха проби на изпражненията от всички участници за втори път, за да могат да сравнят възможните промени в чревните бактерии. До какви резултати стигнаха?

При участниците, спазвали средиземноморската диета, е установено увеличаване на добрите чревни бактерии, които поддържат имунната система и храносмилането. В допълнение, тази група е имала по-малко сублиминални стойности на възпаление, отколкото участниците в другата група, които са имали нормална диета.

„Това проучване беше обширно и добре проектирано и показа, че промените в диетата могат да доведат до значителни промени в чревните бактерии само за една година“, пишат изследователите.

По-специално, увеличаването на фибрите, фолиевата киселина, медта, желязото, мангана, магнезия, витамините С и В6 има благоприятен ефект върху микробиома.

И въпреки че това проучване разглежда само хора на възраст между 65 и 79 години, изследователите все още смятат, че по-младите хора също ще се възползват от средиземноморската диета. По-нататъшни изследвания могат да хвърлят светлина върху ефектите от тази диета върху чревната флора на по-младите хора.

Какво друго можете да направите за добро здраве на червата? Трябва да сте сигурни, че спите достатъчно, ядете достатъчно фибри (т.е. зеленчуци и плодове), упражнявате се достатъчно и евентуално да приемате и пробиотици. Това са добри чревни бактерии, които могат да се приемат като хранителни добавки, за да дадат допълнителна сила на чревната флора.

Изгаряйте бързо излишните килограми и мазнини по корема с много прости рецепти за отслабване

Знаете ли, че 1 на 3 души дори наддава на диета, вместо да отслабва? (Източник)

Ето защо разработих ефективен и модерен метод за отслабване, който е лесен за поддържане и без йо-йо ефект.

Ще получите прекрасни рецепти за бързо изгаряне на мазнини с трайни резултати.

Ще откриете следното в моята популярна книга с рецепти за отслабване, наред с други:

Над 100 вкусни рецепти, които се приготвят бързо и лесно (и които останалата част от семейството също ще хареса)
Как да сваля няколко килограма седмично с моите вкусни рецепти за месо, риба, птици или вегетариански ястия
6 различни категории рецепти, включително ястия с птици, рибни ястия, вегетариански ястия, салати, сосове, дресинги, десерти
Спестяване на време, готови дневни и седмични планове + съвети за пазаруване

Открийте как можете да свалите няколко килограма седмично с много прости и вкусни рецепти за отслабване: