Противогъбична диета Рецепта за кисело зеле със смляно говеждо месо
Прави четири порции, които могат да бъдат направени чудесно предния ден, да преживеят три дни в хладилника и да бъдат изядени с тире бульон като запържено (уок), са вкусна запеканка със сирене и с още повече кисело зеле като обилна студена салата проверете.
300 г говеждо месо
2-3 глави лук
750гр картофи, варени и на кубчета
1 опаковка кисело зеле без добавки
1 чаша Créme Fraiche
Зехтин
няколко супени лъжици зеленчуков бульон без добавена захар или сок от кисело зеле
Пипер, сол, пресни билки
Първо чукайте лука, след това говеждото месо, докато стане кафяво и хрупкаво. Смесете киселото зеле и картофените кубчета, загрейте и гответе 5-10 минути при средна температура, като разбърквате от време на време. Ако харесвате само киселото зеле „направо“, оставете сместа да къкри по-дълго. Разбъркайте бехеровата чаша с прясна сметана и добавете малко бульон, за да сте сигурни, че яхнията с месо не стане твърде дебела.
Яжте първата порция прясна, използвайте останалата както искате: като гювеч на скара, бързо между тях в офиса като салата от кисело зеле или просто затоплена в уок.
Рецепта за диета кандида: Без захар и с високо съдържание на фибри, добре за приготвяне. Ако предпочитате да спазвате противогъбичната диета строго вегетарианска, разбира се, можете да пропуснете говеждото мляно месо. Но тогава щях да изпека и да добавя две юмруци нарязани орехи/бадеми.
Средна оценка: (35) гласа