Протеинови пръчици с пилешки гърди - MYPROTEIN ™

Татяна Бобейка

Писател и експерт/Публикувано на

Споделете тази страница.

Да, преоткрихме лепилото и го направихме по-добро! С помощта на нашата брашна смес със суроватъчен концентрат можете да направите лепило с високо съдържание на протеин и да отпуснете готвенето. Призоваваме ви да изпробвате предложената от нас рецепта и да ни кажете вашето мнение.

Време за подготовка	Време за печене	Брой порции
60 минути	32-35 минути	8 пръчки

Съставки на Lipii:

Метод за приготвяне на лепило:

В купа смесете сместа със солта.
Направете дупка в центъра на сместа и добавете зехтина и топлата вода.
С помощта на вилица започнете да включвате брашното с вода и зехтин.
След като тестото започне да се коагулира, използвайте ръцете си, за да оформите мека топка тесто. Поставете брашно върху ръцете си и върху чиста работна повърхност и месете тестото за пет минути или докато стане хомогенно и еластично. Ако имате планетарен миксер, можете да го използвате, за да замесите тестото.
Покрийте тестото и го оставете да почине за 15 минути.
Разделете тестото на осем еднакви топки и ги омесете, като ги разтегнете до дебелина около 1 мм.
Загрейте тиган и варете лепилата за 2 минути от всяка страна.

Състав на пилешки гърди:

520g ленти от пилешки гърди
1 чаена лъжичка пушен червен пипер
1 чаена лъжичка сол
300 г гръцко кисело мляко 2% мазнина
15g сладка горчица без захар
½ чаена лъжичка сол
½ чаена лъжичка пушен червен пипер
½ чаена лъжичка гранулиран чесън
180g чери домати
100 г варен фасул (консервиран)
100гр листа от салата айсберг

Начин на приготвяне:

Комбинирайте пилешките гърди със солта и пушения червен пипер. Гответе лентите в незалепващ тиган за 5 минути от всяка страна. Можете да намажете тигана с малко олио и ако е необходимо можете да добавите малко вода.
Комбинирайте киселото мляко с горчицата, солта, пушения червен пипер и гранулирания чесън.
Препоръчваме ви да нарежете получените лепила на 4 триъгълника, да ги намажете със сос от кисело мляко и да поставите 2 листа маруля. Поставете 2 парчета пилешки гърди и добавете малко от останалите топинги. Те са добри както топли, така и студени.

Калории/пита (без топинг)	157kcal
мазнини	3.2G
от които наситени	0.9g
въглехидрати	21.7g
от които захари	1g
фибри	0.8g
протеин	10.2g
Сол	242mg

Казвам се Татяна и целта ми е да покажа, че сладките могат да бъдат едновременно здравословни и вкусни. No Fatten Sweets е мястото, където ще намерите рецепти без захар, по-специални и готови рецепти. Здравето има добър вкус!