Протеинови палачинки - здравословно сладко

Като се има предвид, че предстои мини празникът на 1 декември, когато всички си представяме, че тези ястия се разпространяват в семейството, с много колбаси, боб, кисели краставички, полента и тежки сосове, ние предлагаме вкусен и апетитен, но здравословен десерт.
Предлагаме ви рецепта за палачинки, за която трябва да признаем, че е по вкуса на всички. Единственото изменение: яжте ги през деня, а не вечер, защото тези палачинки са базирани на протеинови добавки, предназначени да ви дадат енергия, да активират метаболизма ви и да задоволят желанието ви за нещо добро, но здравословно. Опитайте се да пропуснете всички онези „лакомства“, които се слагат на масата при такива поводи, изберете ренде със салата и за десерт опитайте тези палачинки. Просто трябва да поддържаме фигурата си и да сме във форма.
• 1 чаша белтък или две цели яйца
• ½ чаша протеин на прах с вкус на шоколад или ванилия
• есенция от ванилия или канела по желание
• 170 грама гръцко кисело мляко
• 1 чаена лъжичка фъстъчено масло
• по избор: разтопен тъмен шоколад
Смесете всички съставки за тестото и изсипете състава в горещ тиган, намазан с много малко масло. Внимавайте да не изгорите палачинките и да ги запечете от всяка страна. Когато сте готови, добавете пълнежа.