Протеинови диети - Ползи и рискове Събитие в блога - С и за блоговете
Лечението или диетата на Дюкан, диетите на Аткинс, Зоната, Саут Бийч са само част от известните диети благодарение на известни личности, които се хвалят, че отслабват с тях; всъщност те са вариации на протеиновата диета. Но какво включва този тип режим, какви ползи предлага и особено, какви рискове включва - ето два въпроса, които ще намерят отговорите по-долу.
Най-общо казано, протеиновата диета включва висока и много висока консумация (през повечето време неограничена) на протеини, в сравнение с въглехидратите; последните обикновено не трябва да надвишават 50 грама на ден. Накратко, това е определящата, обща черта на всички режими, изброени в началото - протеини в неограничени количества и въглехидрати или възможно най-малко въглехидрати или изобщо не.
Човешкото тяло разчита основно на въглехидрати или въглехидрати като енергийни източници; мускулите и особено мозъкът са най-големите консуматори на въглехидрати. Те, въглехидрати или въглехидрати, се намират в големи количества в захар, зърнени храни, плодове и зеленчуци като картофи и, разбира се, в продукти, приготвени с тези съставки (хляб, сладкиши, сладкиши, тестени изделия, сладкиши и др.).
Преди да решите дали да спазвате такъв режим, добре е да се документирате, да знаете добрите му части, но също така и какви опасности могат да възникнат. За тази цел имате по-долу някои от най-важните предимства, но също така и някои рискове, които трябва да знаете.
Ползи
• отслабване
Голямо предимство на тези видове диети е бързата загуба на тегло, особено в началото. Тук накратко са основните причини
- протеините са много пълни и в крайна сметка ние поглъщаме по-малки количества храна; затова въвеждаме все по-малко калории в тялото.
- диуретичен ефект; това е още един ефект от протеиновите диети, тялото елиминира излишната вода.
- Излишъкът от протеини се елиминира от тялото в по-голямата си част, за разлика от излишните въглехидрати или мазнини, които се задържат и съхраняват като мастна тъкан. По принцип излишният протеин се отделя, вместо да се съхранява като мазнина.
• ускоряване на метаболизма
Човешкото тяло не е свикнало да използва протеина като енергиен източник. Ето защо, когато консумирате повече протеини, тялото полага по-големи усилия да ги преработи. Въпреки че и въглехидратите, и протеините все още имат около 4 kcal на 100 грама, въглехидратите се усвояват почти веднага, за разлика от протеините, които изискват повече усилия за храносмилането. Най-просто казано - протеините засилват метаболизма, изискват повече, за да могат да бъдат усвоени и използвани за енергия.
• поддържане на мускулна маса
Това е основно предимство на протеиновите диети пред другите диети. Мускулите са тези, които консумират калории и по този начин изгарят coproral мазнини. Така че, ако мускулната ви маса намалее, ще изгорите по-малко калории и автоматично скоростта на отслабване ще се забави или дори ще стагнира.
Протеиновите диети осигуряват на тялото достатъчно количество протеини, които помагат за поддържане на мускулната маса.
• натиск върху бъбреците
Както казах по-горе, излишъкът от протеини се елиминира от тялото; по-точно излишъкът се отделя с урината, което допълнително стресира бъбреците.
Като правило здравият човек може да се справи добре с тази диета, особено за ограничен период от време. Бъдете много внимателни, обаче, ако сте имали бъбречни проблеми, със сигурност не е добра идея да ги претоварвате.
• слабост и световъртеж
Не всеки толерира елиминирането на въглехидратите от диетата; много хора се чувстваха замаяни и слаби поне в първите дни. Добра идея е да започнете тази диета през уикенда, да я тествате у дома и да видите как се чувствате.
• относително големи количества мазнини
Една диета - диетата на Дюкан - също елиминира липидите заедно с въглехидратите. Високата консумация на мазнини, особено от животински произход, е била и е основен проблем при протеиновите диети. Оттук списъкът с опасности е почти безкраен.
Не всеки може да си позволи да яде масло, сметана, мазни сирена, колбаси и други храни, богати на холестерол, разрешени от диети като Аткинс. Така че, бъдете внимателни, уверете се, че здравето ви позволява да ядете този вид храна.
Заключение
Протеиновите диети не са новост; В клиничната среда те се използват повече от век за лечение на епилепсия, а някои популации, като ескимосите, имат диета, основана главно на месо. Следователно този тип режим е изцяло изпитан, което не улеснява спазването и понасянето.
Макар и ефективни и относително безопасни за здрави хора, протеиновите диети са крайни решения, към които трябва да се прибегне в краен случай. За отслабване има традиционни методи, по-щадящи тялото, в дългосрочен план те могат да бъдат по-лесни за следване и да предлагат същите предимства, но с много по-ниски рискове.