Протеинови чаши с фъстъчено масло

Не повече и по-малко от самия десерт, който има силата да направи всяка диета не само по-лесна, но дори и по-приятна за изживяване и която ви позволява да задоволите сладкия си апетит!
Всички знаем от опит, че „всичко, което изглежда твърде добре, за да е истина, вероятно е“. Това е клише, което се отнася за повечето концепции във фитнеса и храненето, но вече не е необходимо да го приемате като такова, ако успеете да овладеете изкуството на здравословните десерти.!
Дори и да знаете, че намаляването на количеството сладки и захар, което консумирате, може да ви помогне да изглеждате така, както искате, не е задължително да е ситуация „всичко или нищо“! Освен това изследванията показват, че пълното отхвърляне на сладкиши ще ви засегне в дългосрочен план. Не е необходима докторска степен, за да разберете, че изключително рестриктивните диети водят до много лоши диетични решения и че в най-лошия случай те дори могат да доведат до сериозни проблеми, като преяждане.
И така, защо да страдате? Въпреки че повечето хора могат да изберат да се хранят, както им харесва, включително десерти, когато спазват добра диета или план, който включва вашите макронутриенти, има проста реалност: дори с диетична свобода, все пак трябва да ограничите количеството храна, понякога до точката, в която се разочаровате.
Ето защо „по-здравословните“ версии на любимите ви десерти ще ви позволят да задоволите жаждата си за сладко и същевременно да поддържате здравето си. И невероятно, можете да го направите без големи количества добавен захар.
Ето най-лесният начин да направите това: протеинови чаши с фъстъчено масло!
Този десерт е подсладени с естествен стевия на прах и суров, нефилтриран мед. Бонус: фитонутриентът, наречен пиноцембрин, който се намира изключително в суров мед, поддържа здравословна ензимна активност и приятелски бактерии в червата.

Добавете малко какао (пълно с флавоноиди, което помага на клетките да възстановят щетите, причинени от токсините в храната и околната среда) и естествен протеин на прах и ще имате всички съставки на десерта толкова добри, че няма да смятате, че е добре да го ядете. когато сте на диета!
Съставки за протеинови чаши с фъстъчено масло
Външният слой шоколад
- ½ чаша шоколадови люспи, подсладени със стевия (могат да се използват и неподсладени люспи от тъмен шоколад, но съдържанието на макроелементи ще бъде различно)
- 1/8 чаша какао
- 1/8 чаша кокосово масло
- Канела
- хималайска сол
Протеиново фъстъчено масло
- 1/8 чаша фъстъчено масло на прах
- 2 супени лъжици неподсладено бадемово мляко с ванилия
- 1/3 чаша натурално кремообразно фъстъчено масло
- 1 чаена лъжичка нефилтриран суров мед
- 1 чаена лъжичка стевия на прах
- 5 капки естествен течен подсладител от стевия с аромат на ванилия (Може да се замени с четвърт чаена лъжичка ванилова есенция)
- 1 мярка протеин на прах по ваш избор (в зависимост от размера на мярката, добавете супена лъжица бадемово мляко, за да направите сместа лесна за смесване).
Препоръчваме използването на натурален протеинов прах, без аромати, доколкото е възможно или с много малко количество изкуствени аромати или оцветители.
Начин на приготвяне
Пригответе тава за кифли и сложете 12 хартиени формички за мъфини. В средна микровълнова купа смесете всички съставки за шоколадовото покритие и поставете сместа за една минута в микровълновата. След това разбъркайте, докато шоколадовите люспи се разтопят напълно и сместа стане фина.
Поставете около половин супена лъжица от разтопената шоколадова смес във всяка форма за мъфини или колкото да покрие дъното с тънък слой. След като се погрижите за всяка форма, леко наклонете тавата, така че шоколадът да се издигне до ръба на фигурите, до половината от тях. Охладете тигана в хладилник за 10-15 минути или докато шоколадът се втвърди.

В отделна купа добавете фъстъченото масло на прах и супена лъжица бадемово мляко. По този начин фъстъченото масло на прах ще придобие кремообразна консистенция на фъстъчено масло. Добавете натурално фъстъчено масло (може да се наложи да го поставите в микровълнова фурна за около 30 секунди, за да е лесно за смесване).
Добавете мед, стевия на прах и капки ванилия. Разбъркайте, докато сместа стане напълно хомогенна. Добавете протеинов прах и супена лъжица бадемово мляко към сместа от фъстъчено масло. Разбъркайте, докато консистенцията стане фина и кремообразна. Извадете тавата за мъфини от хладилника.
Добавете две чаени лъжички от протеиновата смес от фъстъчено масло към всяка форма. Разтегнете добре отдолу, оставяйки малко място по краищата.

Поставете още половин супена лъжица разтопен шоколад във всяка форма, покривайки напълно слоя смес от фъстъчено масло. Оставете всичко в хладилника за 15 минути или повече или докато шоколадовият слой се втвърди напълно.
Ще имате 12 малки чаши фъстъчено масло, които ще държите в хладилника, преди да консумирате. Внимание: шоколадът се топи бързо и можете да се замърсите! В най-лошия случай ще трябва да оближете пръстите си по шоколада.
Хранителна и макронутриентна информация
- без глутен
- вегетариански
- без добавена захар
- веган (ако използвате билков протеин на прах и шоколадови люспи със стевия).
Съдържание на макроелементи
1 чаша фъстъчено масло: 124 калории, 8 г мазнини, 8 г въглехидрати, 5 г протеин