Протеините и загубата на тегло обясняват дали угоявате или пълните

Текст: Андреа Крамър; Снимка: SXC

угоявате

За отслабване е необходим отрицателен калориен баланс. Но за да отслабнете здравословно и без да гладувате, не само енергийното снабдяване, но и съставът на хранителните вещества (протеини, въглехидрати, мазнини) е от решаващо значение. Каква роля играе протеинът в това?

Събития

Ноември е! Какво не можем да пропуснем този месец

Важни източници на протеини са месото, рибата, яйцата, млечните продукти, заместителите на месото (тофу, quorn, seitan и др.). В допълнение, други храни също съдържат повече или по-малко големи количества протеин (напр. В варива, зърнени продукти, картофи, ориз и др.). Хранителната препоръка е: покрийте 20 процента от общото количество калории с протеини. Как можете да покриете това количество с енергиен баланс от 1300 kcal или 2000 калории на ден с естествени храни, може да се види в следващите ежедневни примери.

Колко протеини са ми необходими дневно, за да задоволя нуждите си при отслабване?

3 порции нискомаслено мляко и/или млечни продукти.

1 порция съответства на: 2 dl мляко или 150–200 g млечен продукт като кисело мляко, кварка, извара или 30 g полутвърдо/твърдо сирене или 60 g меко сирене. Вегетарианците също могат да използват соеви продукти като заместител.

В допълнение 1 порция месо, птиче месо, риба, яйца, тофу, дюля, сейтан, сирене или кварк с възможно най-ниско съдържание на мазнини.

1 порция съответства на: 100–120 g месо, птици, риба, тофу, сейтан, рога (прясно тегло) или 2-3 яйца или 30 g полутвърдо/твърдо сирене или 60 g меко сирене или 150–200 g кварка, извара.

Изкуствените протеинови прахове са алтернатива?

По принцип здравите възрастни могат естествено да покрият своите нужди от протеини много добре със съзнателна и балансирана диета. Дори спортистите-любители (които тренират до 5 - 6 часа седмично) не се нуждаят от богати на протеини добавки (допълнителна храна) за своите дейности. Тъй като допълнителното необходимо количество протеин може лесно да бъде покрито, ако следвате гореописаните препоръки. Ето защо е препоръчително да оптимизирате максимално естествената си диета, преди да използвате протеинови прахове, ако е необходимо или с помощта на лични хранителни съвети.

Кои натурални протеинови продукти трябва да се предпочитат при отслабване?

В допълнение към много ценни протеини, доставчиците на протеини често съдържат и много мазнини: Крема сирене, инфузионно месо, колбаси или преработени месни заместители са само няколко примера. Що се отнася до загубата на тегло, не можете да избегнете избора на храни, които съдържат протеин, много внимателно, така че да не осигуряват твърде много калории за вашия дневник. С други думи: Съдържанието на протеин трябва да бъде възможно най-високо в сравнение с калориите на даден продукт. Класирането на калории и протеини на eBalance ви подкрепя в избора ви.

Класиране на калорийния протеин по порции

Протеин и ситост

Протеините с ниско съдържание на мазнини не само осигуряват на организма ценни хранителни вещества за формиране на мускули, кожа, хормони и ензими, но също така имат и друго предимство за отслабване: Проучванията показват, че богатата на протеини диета увеличава чувството за ситост. В резултат на това се консумират по-малко калории и в дългосрочен план се намалява телесното тегло.

Протеинът също може да помогне при глад и глад. Опитайте богатите на протеини закуски и вижте дали отговаряте на тях и намалете желанието си за сладкиши или закуски. Достигнете например нискомаслена кварка (възможно с пресни плодове), лека плодова кварка или порция извара. Ако имате солен вкус, няколко филийки постна шунка или сушено месо със сурови зеленчуци или варено яйце могат да бъдат добри алтернативи.

Допълнителна информация за лесното отслабване можете да намерите на annabelle.eBalance.ch.

Евтина програма за отслабване:

eBalance Duo Заедно можете да постигнете много - включително мечтаната фигура. На портала за отслабване eBalance има нова евтина дуетна програма за двойки, приятели, братя и сестри и др. Регистрирайте се на: www.annabelle.ebalance.ch

Например с тримесечен абонамент спестявате 22 процента в сравнение с нормалната цена, с една година плащате дори почти една трета по-малко.

eBalance Duo

Заедно можете да постигнете много - включително мечтаната фигура. На портала за отслабване eBalance вече има евтина дуетна програма за двойки, приятели, братя и сестри и др. Регистрирайте се на: