Протеин Толкова много протеини са здравословни
Протеинът е важна част от нашата диета и е от съществено значение за здравословното хранене. В тази статия ще обясним колко протеин е здравословен и какво може да се случи, ако предозирате.
Това е колко протеин се нуждае от човек
Трябва да приемате следните количества всеки ден:
Сумата варира от човек на човек, тяхната конституция и тяхната възраст. Спортистите се нуждаят от повече протеини, отколкото неспортистите; възрастните хора и бременните жени също трябва да ядат малко повече.
Обикновено 1 g протеин на 1 kg телесно тегло е достатъчен за неспортисти. Това означава, че човек с тегло 75 кг трябва да консумира 75 г протеин дневно.
За спортисти трябва да е 1,5 g до 2 g на 1 kg телесно тегло, за възрастни хора 1,2 g до 1,5 g. Тези две групи имат по-висока нужда от протеини и се нуждаят от по-добри грижи. В напреднала възраст мускулите се разграждат от тялото, така че е важно да имате леко увеличен запас от протеини.
Тялото се нуждае от протеини за това
Протеинът изпълнява много функции в тялото.
Протеинът, известен още като протеин, е важна част от нашата диета и също така играе елементарна роля в човешкото тяло. Заедно с въглехидратите и мазнините, той е един от макроелементите.
Основните източници на протеини са постно месо, риба, яйца, нискомаслено извара, скайр, ядки и бобови растения. Прави се разлика между животински протеини (от животински източници) и растителни протеини (от растителни източници).
Протеините са от съществено значение за мускулната функция и за изграждането на мускулите. Но също така и за неспортисти, достатъчният прием на достатъчно протеини предлага много предимства, например защитата срещу патогени, възстановяването на дефектни клетки и здравето на косата и ноктите.
Прекомерна консумация на протеини
Въпреки това, твърде много протеин може да ви разболее.
Сега има хора, които искат да изграждат мускули и приемат, че „повече протеини“ означава „повече мускули“. Ако обаче ядете твърде много протеини, рискувате с протеиново отравяне.
Ако консумирате твърде много протеини, ще увредите бъбреците си. Това е претоварено с високото съдържание на амоняк, което се създава, когато протеинът се разгражда. Освен това солите се отлагат в пикочните пътища и се образуват пикочните камъни.
Хората, които консумират твърде много протеини, обикновено имат твърде малко въглехидрати в диетата си. Въглехидратите съдържат фибри, които са важни за храносмилането. Ако това липсва, храносмилателният тракт може да се повреди.
Ако искате да готвите с протеини, но без въглехидрати и мазнини, ние сме подготвили петте най-добри рецепти за вас в следващата статия.