Протеин - Магазин за бодибилдинг
Какво можете да постигнете, като го вземете?
Повечето от нашите мускули са изградени от аминокиселини. Аминокиселините се въвеждат в организма под формата на протеини, които разграждат протеините до градивните елементи на храносмилателната система, т.е. аминокиселини, от които тялото ни образува нови протеини след усвояване.
Помага за регенерацията на мускулите
Мускулите по време на тренировка се наричат те страдат от микротравми, микронаранявания. Тези леки наранявания могат да бъдат коригирани само с правилните аминокиселини. За да може тялото ни да се регенерира по-бързо и ефективно след интензивни тренировки с тежести или тежки тренировки за издръжливост, ние се нуждаем от голямо количество протеини и по този начин свободни аминокиселини.
Укрепва имунната система
Тялото ни задейства различни защитни механизми в случай на заболявания. Хиляди клетки, които защитават тялото, се „жертват“ в борбата срещу патогените. При болести тялото има особено голяма тежест да замести тези клетки, което изисква повече протеини.
Описание
Без протеини за нашето тяло става невъзможно да създава нова мускулна тъкан, да регенерира съществуващите тренировки и дори да поддържа съществуващите. Това е факт и готово! НЯМА мускул без протеин! Научните изследвания показват, че спортистите и тези, които живеят по-активно от средното, имат по-голяма нужда от протеини, които могат ефективно да бъдат заменени само от добавки.
Протеините могат да бъдат разделени на две основни групи: растителни (соя, пшеница, ориз,) и животински (яйца, мляко, месо,.) Източници. Протеините са сложни съединения, състоящи се от вериги от аминокиселини. Аминокиселините, които изграждат протеините, в зависимост от това дали тялото ни може да ги направи от други аминокиселини, се наричат могат да бъдат разделени на основни и несъществени аминокиселини. Протеиновите източници, които съдържат всички основни, т.е.есенциални, аминокиселини за нашето тяло, са пълноценни протеини, докато тези, които НЕ съдържат всички основни аминокиселини, НЕ са пълноценни протеини. За съжаление от растителните протеини само соята и пшеницата са тези, които могат да се считат за пълноценни. За класифициране на протеините се използва т.нар концепция за биологична стойност (BV). В този въображаем мащаб протеините, които тялото ни е в състояние да включи по-ефективно и по-добре, постигат по-високи резултати. Най-добрите източници на протеини в тази скала са суроватката и яйчен белтък.
Кой източник на протеин е най-добрият избор за мен? Мляко? Суроватка? Яйце? Соя?
Отговорът може да бъде даден само в знанието за целите, които трябва да бъдат постигнати. Както всеки автомобил, от SUV до Формула 1, той има своя собствена област на употреба, която е по-добра от останалите, точно както има предимства и недостатъци на различните протеинови източници при постигането на конкретна цел. Като обща насока растителните протеини са по-полезни в процеса на диета, предене, докато животинските протеини са по-полезни в периода на изграждане на мускули и маса. Най-добре е да комбинирате различни протеинови източници, напр. използвайте бързо абсорбираща суроватка за закуска и след тренировка е за предпочитане комбинация от бавни + бързо абсорбиращи се протеини между храненията през деня, докато добавка със само бавно абсорбиращи протеини е идеална за вечеря.