Протеин и бягане за натрупване на мускули - Jogging-International

Писане
Свързано с високо протеинови хранителни фази, бягането ще бъде приоритет за натрупване на чиста маса и увеличаване на мускулната маса.
Балансираният прием на протеини просто ще ви предпази от загуба на мускули. Хипокалоричната диета (с ниско съдържание на калории) ще ви накара да отслабнете, но в ущърб на мускулната си маса (загубата на тегло може да бъде значителна, тъй като мускулите тежат повече от мазнините). И обратно, хранителните фази с високо съдържание на протеини (богати на протеини) най-добре ще запазят чистата маса (мускулите) за сметка на мастната маса. Но ще е необходимо да добавите зелени зеленчуци, нишестета, плодове и млечни продукти, за да избегнете риска от дефицит и небалансирана диета.
Мускулите трябва да работят
Единственият начин да "направите" мускул е да го използвате, в противен случай той ще се стопи (след като обездвижите крайник с гипс, ще забележите загуба на мускули). Въпреки това, приемът на протеини, осигурен от диетата, трябва да бъде значителен, ако искаме да запазим придобитото чрез физически упражнения.
Къде да намерим протеин ?
Главно в животински продукти:
- Месо: пиле, пуйка, телешко месо, заек, патица, говеждо, конско, свинско (с изключение на тлъсти меса). Агнешкото и овнешкото са богати на протеини, но са по-мазни, така че трябва да се ядат умерено.
- Яйца: бялото е много богато на протеини, но жълтъкът съдържа холестерол, не надвишава две яйца два или три пъти седмично.
- Риби: препоръчват се всички, дори и най-дебелите, стига да избягвате пържени храни, панировки и сосове.
- Млечни продукти: крава (сирене, макар и винаги малко мазно, полуобезмаслено мляко, кисело мляко, извара) или коза или овца, по-малко мазнини и често по-смилаеми.
- Продукти от растителен произход: пълнозърнести храни (пшеница, лимец, ечемик, овес, просо, елда, киноа), соя (тофу, темпе), варива и бобови растения (леща, нахут, грах ...), маслени семена (орехи, лешници, бадеми), знаейки, че техните протеини обикновено нямат същото богатство на незаменими аминокиселини като животинските протеини (така че не консумирайте само растителни протеини).