Простото правило, което ни позволява да ядем нездравословна храна без странични ефекти
Няма правилен и грешен избор на храна. Проблемите идват, когато ядете твърде много или твърде често ядете определена храна. Правило 80/20 остава свещено.
80% от това, което поглъщате ежедневно, трябва да бъде опаковано с хранителни вещества, т.е. да бъде с добро качество. Тогава можете да си позволите всяка храна, която съдържа само синтетични продукти. Той се нарича закон на разреждането и ни казва, че в този доклад фишовете за храна могат да се управляват от вашето собствено тяло, без странични ефекти.
В 80% от случаите консумирате качествени продукти. Почивка. торти, чипс, пържени картофи, бира. Само в тази пропорция те могат да бъдат пренебрегнати от тялото. Всяка погълната храна се нуждае от армия ензими, за да може да се използва като хранителни вещества. Този ензим, след като се бори с храната, за която е създаден, се консумира. И им трябва време, за да бъдат заменени.
Д-р Амедео Григорян, първичен онкологичен диетолог: „Храна, която харесваме и ни прави добра, трябва да се редува. Не е добре да се използва до 4 дни. Ако днес ям шоколад, всичко е наред, но ако утре и вдругиден тези ензими се изчерпват. ".
Прочетете също
Поради тази причина всеки специалист ще ви каже да редувате храни и те да бъдат изключително разнообразни. Като се има предвид, че 80% от ежедневните храни са естествени, можете да си позволите 20% приплъзване на храната. 4 класове храна попадат в категорията за плъзгане. Първият е съставен от изкуствени подсладители, т.е. захар, захарин, аспартам, сорбитол, ксилотол.
Втората категория плъзгачи за храна се основава на концентриран глутен. Намираме го в бяло брашно, от което правим бял хляб, сладкиши, сладкарски изделия, но и в тестени изделия. Тапетират чревната лигавица и намаляват чревната абсорбция. С други думи, всяко хранително вещество, което ядете по време на хранене, заедно с бяло брашно, няма да се абсорбира в кръвта, така че няма да се използва.
Третата категория баластни продукти съдържа хранителни добавки, подобрители на вкуса, аромати. Четвъртата категория включва химически и термично обработени мазнини, които се трансформират в така наречените транс-мазнини. Наводнете бързо хранене.
Според тази информация за химията на храните, как все още поддържате процента - 80% качествена храна? Готвене у дома. Всичко, което купуваме от магазина, е много по-богато на мазнини, захар и ястията могат да бъдат пълни с подобрители на вкуса или добавки.
Част, загрята във фурната, се нуждае от салата от зеленчуци, подходящо подправена със супена лъжица студено пресовано масло. Което ви помага да извлечете хранителни вещества от зеленчуците.