Просто по-здравословна хранителна политика в Германия е подложена на изпитание VZBV
Захарта, мазнините и солта в готовите за консумация храни се изследват от около година - стратегията за намаляване на федералното правителство има за цел да направи нашата храна по-здравословна. Тази година Nutri-Score ще започне като разширен, доброволен хранителен етикет - цветове на светофара за по-здравословно пазаруване. Така че всичко е на прав път в германската политика за храните?
В проучване на Федерацията на германските потребителски организации (vzbv) преди две години, около две трети от потребителите одобриха правителствени мерки за укрепване на здравословното хранене. Дали светофари за храна, образование за хранене или данък върху захарта: Германия обсъжда дълго време за начините на хранителна политика. Но в продължение на много години това се случи: едва ли нещо.
Сега в обекта има движение. Но можем ли да говорим за промяна в политиката за хранене? Прилагат ли се добре мерките? Какво все още липсва? Взбв обсъди това с представители на политиката, бизнеса, науката и здравния сектор на Форума за потребителска политика.
Професор доктор. В лекцията си Ахим Спилер представи кои инструменти за хранителна политика са на разположение, за да улеснят потребителите да правят здравословен и устойчив избор.
Обсъдиха напредъка и следващите предизвикателства с темите Nutri-Score, стратегия за намаляване и маркетинг за продукти, които са предназначени и предназначени за деца:
- Д-р Дирк Бехрендт, сенатор по правосъдието, защитата на потребителите и антидискриминацията в провинция Берлин, -
- Професор доктор. Бертолд Колецко, председател на Комисията по хранене на Германското общество за детска и юношеска медицина,
- Катарина Ландграф, член на Бундестага, парламентарна група на ХДС
- Франц-Мартин Рауш, генерален директор на Федералната асоциация на германската търговия с храни
- и Клаус Мюлер, член на борда на vzbv.
Домакин на събитието беше журналистът Д-р Таня Бусе модериран.
Допълнителна информация за гражданската инициатива „Pro Nutri-Score“ може да намерите тук