Простият Израел да хапне веган или вегетарианско - Mister Travel
От редакцията Дата на артикула

В основата на вашите чинии животинските протеини са редовна част от менютата ви. Растителните протеини нарушават този баланс благодарение на появата на нови модели на потребление и хранителни тенденции. Да си веган или вегетарианец вече не е рядкост.
Защо растенията са станали от съществено значение днес ?
Загрижена за каузата на животните, пламенните защитници на околната среда или просто за забавление, тази проста тенденция е очевидна. Делът на животинските протеини намалява в количество в полза на по-качествено месо, докато потребителите се насочват към по-растителна диета. По този начин поне 30% от французите биха намалили животинската част от диетата си, а 46% биха искали да видят поне едно веганско ястие.
Тел Авив-Яфа наистина е признат за една от водещите вегетариански/вегетариански дестинации за хранене в света.
Списанието "Тел Авив Глобал и туризъм" публикува по повод "Международния месец на веганите" досие, удостоверяващо този неудържим ентусиазъм на жителите за цялата веганска кухня, предложението и разнообразието на гастрономическата сцена на града. въпроса ...