Проста като вълшебна салата; Кухнята c; Е просто

вълшебна

Връщам ви от почивка, тази доста сурова салата, пълна със слънце и вкус. Вълшебна салата по много проста причина: защото слагате всички съставки, които искате. Салата, сурови зеленчуци, сушени плодове, пресни билки ... Всички ситно нарязани, дори нарязани. Почерпка, на която съм се наслаждавал почти всеки обяд, придружен от пиле, месо или риба на скара. Но също така е сочен с някои хубави консервирани сардини, раздробена фета или резени сирене халуми на скара. Накратко, салата, която върви с всичко и която позволява на едно хранене да надхвърли съдбоносния брой от 5 плода и зеленчука, които да се ядат ежедневно. И така, какво повече бихте могли да поискате? Всичко, което трябва да направите, е да наточите ножа си и да започнете.

За стъпките на рецептата нищо не може да бъде по-просто: измийте всички зеленчуци, обелете моркова и червения лук, почистете репичките и младия лук, след което нарежете всичко на малки кубчета, пръчици, тънки филийки, накратко, както желаете. стига парчетата да са достатъчно малки и горе-долу еднакви по размер. Не забравяйте също да нарежете сушените плодове и да нарежете пресните билки. Колкото повече съставки добавите, толкова по-добра ще бъде салатата.